Home » Domaine Damiens

Toont alle 4 resultaten

Filters

Domaine Damiens Madiran Saint Jean

Dit is een krachtpatser, gemaakt van 100% Tannat, de meest tannineuze druif ter wereld! De wijn is vlezig, krachtig en evenwichtig. Veel rood en
zwart fruit zoals bramen en kersen, pittige zwarte peper, laurier, stevige tannines en een lange krachtige afdronk.
De wijngaarden voor deze wijn zijn ca. 40 jaar oude en gelegen in het zuidoosten nabij Aydie. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en slib met veel grind en een hoog gehalte aan mangaan.

Domaine Damiens Madiran Tradition

Prachtige, vlezige wijn gemaakt van voornamelijk Tannat, de druivensoort met de meeste tannine. Om de wijn ronder te maken heeft de wijnmaker iets Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon toegevoegd. Je proeft veel rood en zwart fruit zoals bramen en kersen, wat laurierdrop, zwarte peper en fijne tannines.
15% van de wijn heeft 18 maanden gerijpt op Frans eikenhout en de rest in stalen cuves.

Domaine Damiens Pacherenc du Vic Bilh Doux 2020

Een mooie, rijke, zoete wijn! Aroma’s van rijp geel fruit met een vleugje citrus, honing en roostertonen.
In de mond een sappige aanzet van exotisch fruit, met honing en frisse tonen van citrus. Lange, zwoele friszoete afdronk.
De druiven zijn zeer laat geoogst (november/december) en de wijn heeft minimaal 7 maanden gerijpt op de lies in Franse eikenhouten vaten.

Domaine Damiens Pacherenc du Vic Bilh Sec 2020

Dit is een frisse en complexe wijn met in de neus aroma’s van citrusfruit en witte fruitbloesem.  In de mond een frisse aanzet van citrus, kruisbes en exotisch fruit. Mineralig met veel structuur en een lange frisse, elegante en evenwichtige afdronk. Vergisting op 50% Frans eikenhouten vaten en 50% in cuves. Daarna nog minstens 6 maanden op de lies (bezinksel).