Dit is en zwoele en zondoorstoofde wijn van 100% Syrah met mooie zachte tannines. Het zondoorstoofde mondgevoel gaat gelukkig niet gepaard met een teveel “zoet” wat vaak bij dit soort wijnen het geval is. De wijn heeft een donkerpaarse kleur. In geur en smaak veel fruit zoals cassis en bramen, wat kruidige “garrigue” tonen en witte peper. Een mooie robuuste wijn die maar liefst 12 maanden gerijpt is op kleine Franse houten vaten. Een kwalitatief hoogstandje van de familie Kreuzard! Fantastische beleving voor , met name, de liefhebbers van Syrah.
Een hoge kwaliteit Syrah uit Argentinië. De kleur is diep en intens met paarse schakeringen. Diepe aroma’s met tonen van zwarte pruimen, bramen en rijpe bessen. Na verloop van tijd vertoont het kruidige ondertonen, gerookte tonen, cederhout en leer.
De smaak is sappig en expressief en geeft een grote hoeveelheid fruit en frisheid. Daarnaast hinten van rijpe pruimen, cassismarmelade, chocolade en zoete kruiden. De zoete, fluweelzachte tannines zorgen voor een lange, weelderige afdronk. Kruidige afdronk met rozijnenaroma’s.
De wijn heeft 10 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. De druiven zijn afkomstig van een aparte, enkele wijngaard gelegen op de betere percelen van de Bodega.
Matias Ciciani, wijnmaker Escorihuela Gascón: ”Elke fles Pequeñas Producciones benadrukt de typiciteit van elke variëteit. Wij selecteren het beste terroir voor elk van de variëteiten die deel uitmaken van dit ultra-premium assortiment wijnen om hun puurste expressie op de fles.”
Wat een wijn! Deze krachtige Spanjaard is gemaakt van 100% Syrah en is donker van kleur, zeer rijk aan aroma’s zoals viooltjes en bramen. De smaak heeft hinten van tabak en zwarte peper heeft een prachtige balans tussen de primaire smaken. Het is een pure Syrah, zonder hourijping en is heerlijk zijdezacht, elegant en heeft een prachtige lange afdronk. Bijzondere ‘Boutique’ wijn, gemaakt in een zeer beperkte oplage.
Deze wijn heeft een kersenkleur met paarse nuances. Een fijn en fruitig bouquet bevat aroma’s van viooltjes en zoethout. In de mond is het een zeer evenwichtige, ronde en vette wijn.
Dit is een 100% Syrah van Israëlisch wijnhuis Teperberg. De wijn komt uit de Shimshon-regio. Na de mechanische oogst komen de Syrah-druiven in de vroege ochtenduren aan bij het wijnhuis. De alcoholische gisting vindt plaats in een roestvrijstalen vat. De fermentatietemperatuur wordt hierbij op 28 ° C gehouden, voor zeven dagen lang. Hierna krijgt de wijn een malolactische gisting. Bij de eerst gisting streeft Teperberg naar het verbeteren van de tannine-extracties en de ideale kleur en smaken. Bij de tweede gisting draait het juist om stabiliteit en verzachting van de wijn. Als laatste wordt de wijn nog zes maanden vastgehouden in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Dit resulteert in een stevige, diepe donkerrode wijn. Een mooie Syrah-wijn die kruidig én sappig is. De zuurgraad is prettig en de tannines zijn mooi geïntegreerd. In de mond ontploft een smaak van braambes, donker fruit, pruim, kers en framboos. De heerlijke en aangename lange afdronk wordt gekenmerkt door een pepertje. Dit is een Syrah met body en zachtheid! Een heerlijke wijn waarin de passie van wijnhuis Teperberg proefbaar is.
Deze complexe en delicate wijn heeft aroma’s van bramen, zwarte bessen en peper. De smaak is delicaat met milde tannines.
De wijngaarden voor deze wijn zijn meer dan 40 jaar oud en zijn gelegen bij Ampuis op het zuidoosten op een ondergrond van gneis en schist.
De wijn heeft 16 maanden gerijpt op nieuwe en gebruikte Franse eikenhouten vaten.
