De naam van deze kwaliteits Riesling is een woordspeling van de naam van de eigenaar, de familie Eymael.
De druiven voor de pracht van een Riesling zijn geselecteerd voor deze ongecompliceerde, frisse wijn.
De Scheurebe is een specialiteit van dit wijnhuis. De hiervan afkomstige wijnen behoren tot de top van Duitsland. Het zijn schoolexemplaren en zeer de moeite van het proberen waard!
Een wijn van superlatieven, edelzoet in de letterlijke zin des woords. Intens aromatisch en honingachtig, maar tegelijk ook heel verfijnd en met de nodige spanning. Zeldzaam rijk en verrukkelijk.
Bijzondere vermelding: Gault Millau 92 punten (2007) en International Wine Challenge: 93 punten, Robert Parker 95 punten
Flesje van 0,375 L.
De Scheurebe is een specialiteit van dit wijnhuis. De hiervan afkomstige wijnen behoren tot de top van Duitsland. Het zijn schoolexemplaren en zeer de moeite van het proberen waard! Het aroma van deze Spätlese geurt heerlijk naar exotisch fruit, rozenblad en mint. De elegante smaak is vooral te danken aan de uitmuntende wijze van wijn maken en onberispelijke verzorging van de wijngaard. Deze wijn is gebotteld met schroefdop.
Bijzondere vermelding: Robert Parker 90 punten.
Pfeffingen behoort tot het rijtje van topproducenten uit de wijnregio Pfalz, één van de meest zonnige wijngebieden van Duitsland, in het zuiden grenzend aan de Elzas. Het wijnhuis is vooral bekend om zijn aromatische druivenrassen van o.a. Scheurebe (kruising tussen Riesling en Sylvaner) en Gewürztraminer.
Frisse, elegante wijn. Aroma’s van grapefruit en kiwi. Complexe body, mineralig en elegant. Deze wijn is met schroefdop gebotteld.
