Wit

Deze heerlijke Argentijnse Chardonnay heeft een intens gele kleur met groenachtige reflecties. In de neus aroma’s van tropisch fruit, honing en vanille. Fris en fruitig in de mond. Een evenwichtige wijn met een voortreffelijke zuurtegraad en een zalvende afdronk! De wijn heeft 12 maanden rijping in eikenhouten vaten achter de rug.

De Branco Reserva heeft een rijping gehad van 8 maanden in Franse eikenhouten vaten met battonage. Het aroma is rijk met veel citrus en mineraliteit. De sappige smaak is fris met veel geel fruit en citrus. Een fijne zuurgraad met veel mineraliteit. De afdronk is lang en iets romig.

Quinta Bom Dia bevind zich nabij het treinstationnetje van Ferrão, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, hoog op de hellingen.
Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en er wordt hier al sinds 1846 wijn gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst. Quinta do Bom Dia is eigendom van de Vieira de Sousa familie, die o.a. bekend staat als een van de beste producenten van oude Tawny’s en oude witte ports.

Wow, de heerlijke aroma’s van rijpe appels, vanille en toast, dansen je tegemoet.
Zeker geen standaard Spaanse witte wijn in de meest positieve zin van het woord. In smaak proef je weer rijpe appels, vanille en toast. De lekkere volle body en smaak maken dit een behoorlijk stoere wijn.

Dit is Sauvignon Blanc “versie” van Bomba. Zeer expressief, de wijn knalt gewoon je glas uit. Aroma’s van tropisch fruit zoals ananas en passievrucht met een mild droge smaak. Veel wijn voor je geld!