Dit is een typische “Loire” wijn op basis van Sauvignon Blanc van Domaine du Grand Brussy. De wijn heeft een bleekgele kleur met een lichtgroene rand. Een frisse, stuivende Sauvignon-neus. Rijk aan fruit waarbij appel, Citrus en perzik de boventoon voeren, met wat grassigheid op de achtergrond. Een milde, vriendelijke en sappige wijn!
Menetou Salon is het neefje van de Pouilly Fumé en Sancerre, maar kwalitatief zeer goed! Menetou Salon is iets ronder van smaak met een iets subtielere zuurgraad.