Lionel Osmin Villa Chambre d’Amour

9,50

Deze witte wijn wijnhuis van Lionel Osmin heeft een kraakheldere gele kleur met gouden reflecties. Aroma’s van citrusvruchten en exotisch fruit explodeert in de mond met een licht vleugje vanille als afronding. De Villa Chambre d’Amour heeft een perfecte balans in zoet en zuur.
Deze zoete wijn is voornamelijk gemaakt van Gros Manseng. De wijn is lekker zoet, maar niet té. Dankzij de toevoeging van Sauvignon Blanc heeft de wijn zijn natuurlijke frisheid behouden. De aroma’s zijn sterk omdat de druiven ‘s nachts worden geoogst. De fermentatie vindt plaats onder temperatuurcontrole. Korte rijping van de wijn “sur-lie” (op het gistbezinksel) voor 2 maanden. De Villa Chambre d’Amour is voor liefhebbers van zoete witte wijnen mét wat frisheid!

 

Wijnsoort

Wijnstijl

Dessertwijn, Wit

Land

Frankrijk

Streek

Zuid-west Frankrijk

Wijnproducent

Domaine Lionel Osmin

Druivenrassen

80% Gros Manseng en 20% Sauvignon Blanc

Serveertemperatuur

10-12 °C

Wijn en gerecht

Ideaal als aperitief maar ook bij foie gras, tapas, blauwe kazen