Weingut Salwey heeft een trotse geschiedenis

Weingut Salwey is een bijzonder wijnhuis uit Baden. Baden is de meest zuidelijke wijnregio van Duitsland en het is hier dan ook de meest warme en zonnige streek van het land. Het gebied strekt zich zo'n 400 kilomter langs de Rijn, van de Bodensee tot Heidelberg, het bekende Zwarte Woud. Met name droge witte wijnen en rode wijnen van voornamelijk Pinot Noir worden hier het meeste gemaakt. Wijnen van Riesling en Silvaner worden meer lokaal geproduceerd.

Weingut Salwey heeft een trotse geschiedenis en wordt al sinds lange tijd gerund als een klassiek familiebedrijf. De wijngaarden bevinden zich op vulkanische grond en wordt onder strenge normen perfect onderhouden. Er wordt streng en selectief, handmatig geoogst. De wijnen van Salway, voornamelijk gemaakt van Weissburgunder (Pinot Blanc) en Spatburgundr (Pinot Noir), zijn van een zeer hoog niveau. De fermentatie vindt plaats met de eigen, natuurlijke gisten en worden niet gefilterd. Duitse kwaliteit en degelijkheid!

Home » Weingut Salwey

Toont alle 2 resultaten

Show sidebar