Israël

Deze wijn is gemaakt van Petit Syrah en is donker, bijna zwart van kleur. De neus is intens met tonen van zwart fruit, pruimen, bessen en zwarte peper. De wijn heeft zacht geïntegreerde tannines en een sensuele, lange afdronk. Deze Shyrah is een zeer geconcentreerde wijn met een lang rijpingspotentieel. Na de fermentatie heeft de wijn een rijping ondergaan van 12 maanden in nieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.