Appassimento

Ook weer zo’n fantastische volle wijn van Feudi Slaentini! De druiven voor deze wijn worden circa 20 dagen ingedroogd (appassimento). Intens dieprood van kleur met heerlijke aroma’s van zeer rijpe aardbei, rijpe braam, zwarte kers en een tikkie rozijn. Tevens zijn de verleidelijke geuren van vanille en chocola zijn mooi verweven met het rijpe fruit. Een volle body en stevige wijn met een houtopvoeding van van 6 maanden op barriques.