Home » Dessertwijn » Pagina 2

Resultaat 13–24 van de 24 resultaten wordt getoond

Filters

Château Haut-Bommes Sauternes

Op ongeveer 100 meter afstand van Château d’Yquem ligt Château Haut-Bommes met in totaal 5 hectare aan wijngaarden. Door de kleine afstand, zijn de klimatologische omstandigheden nagenoeg gelijk. Beide chateaux bezitten een wijngaardligging met een noordoostelijke hellingsgraad. De bodem bestaat uit kiezel en zand met een bovenlaag van klei.

Château Haut-Bommes staat bekend als een uiterst betrouwbare en kwalitatief mooie Sauternes. Het is de tweede wijn van de befaamde Sauternes Clos Haut-Peyraguey. De wijn is modern van stijl, d.w.z. niet log en kent een prachtige elegantie en complexiteit.

De wijnbereiding is traditioneel met respect voor de natuurlijke omstandigheden. Er vindt uitsluitend handoogst plaats, waarbij de met botrytis aangetaste druiven – op verschillende momenten – en op het moment van perfecte rijping worden geplukt. Na de oogst vindt er een langzame koele vergisting plaats met daarna een rijping op nieuw Frans eikenhout.

Château Haute-Fonrousse Monbazillac

In het hart van de Périgord, regio Gascogne, bevindt zich het Château Haute Fonrousse. Het familiedomein omvat wijngaarden die zich utstrekken over Monbazillac en Pomport.
Het dagelijkse leven in en rondom het wijnhuis kent geen stress en volgt het natuurlijke ritme van de wijngaard. Het wijngaardbezit omvat in totaal 50 hectare aan wijngaarden, gelegen op  plateaus, valleien en heuvels. Moderne wijngaardtechnieken gaan hand in hand met traditionele vormen van wijnbouw. Het onderhoud en de verzorging van de wijngaard vindt zoveel mogelijk met de hand plaats. In de kelder wordt gewerkt met de modernste wijngaardtechnieken.
Deze zorgzaamheid en passie resulteert is een heerlijke, edelzoete wijn: de Monbazillac. Deze dessertwijn is een wijn met mineralen en elegantie. Monbazillac etaleert zich met een bleke, goudgele kleur. Aroma’s van confituur fruit van abrikozen, sinaasappel en honing. Levendige souplesse, elegant. Mooie balans tussen fruit en zuren.

Coteaux du Layon – Prestige du Plessis

Dit is een heerlijke mildzoete dessertwijn met een indrukwekkende diepte in de smaak, gemaakt via het “Pouriture Noble” principe, oftewel “edele rotting” net zoals de meer bekende Sauternes wijnen uit de Bordeaux.

Domaine Lafage ‘Grain de Vignes’, Muscat de Rivesaltes

Deze Muscat dessertwijn van Lafage heeft een briljante, goudgele kleur. De herkenbare muskaatgeuren stuiven het glas uit: vooral druiven, rozen, gedroogde abrikoos en pruimen. Volle en rijpe smaak met veel tonen van gedroogd fruit en karamel.

Domaine Lafage Ambré Hors d’Age

Deze dessertwijn is amberkleurig. De wijn is gerijpt in lange eiken vaten en is daardoor rijk en complex met bloemige aroma’s. De geur doet denken aan gedroogde abrikozen en gebrande koffie. Deze dessertwijn is goed in balans en geeft een krachtige smaak in de mond. Heerlijk als aperitief of bij een dessert met koffie.

Domaine Lafage Maury ‘Grenat’

Dit is een dieprode dessertwijn. De wijn heeft een intens donkerrode kleur gecombineerd met een geur van rijp rood fruit als aardbeien, frambozen en bramen. De smaak is rijk en vol, geconcentreerd en een fraaie balans.

Domaine Madeloc Banyuls “Cirera”

Deze krachtige en weelderige Banyuls heeft uitbundige aroma’s van zwarte bessen en kersen. De smaak is geconcentreerd, rijk en zeer vol met zachte, gepolijste tannines. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden op gemiddeld 400 meter, op de hellingen nabij Banyuls op een schist-rijke bodem. De wijn heeft 14 maanden gerijpt in grote Franse eikenhouten vaten van 3000 liter.

Pfeffingen Scheurebe Beerenauslese Ungsteiner Herrenberg

De Scheurebe is een specialiteit van dit wijnhuis. De hiervan afkomstige wijnen behoren tot de top van Duitsland. Het zijn schoolexemplaren en zeer de moeite van het proberen waard!
Een wijn van superlatieven, edelzoet in de letterlijke zin des woords. Intens aromatisch en honingachtig, maar tegelijk ook heel verfijnd en met de nodige spanning. Zeldzaam rijk en verrukkelijk.

Bijzondere vermelding: Gault Millau 92 punten (2007) en International Wine Challenge: 93 punten, Robert Parker 95 punten

Flesje van 0,375 L.

Oorspronkelijke prijs was: €21,50.Huidige prijs is: €17,50. In winkelmand

Sol de Reymos Dulce de Moscatel

Deze heerlijk zoete dessertwijn is Intens bleekgeel/goud van kleur. Aroma’s van honing, muskaatdruiven, vermengd met rokerige – minerale tonen, amandelen en noten. Zoet en fris met  wat abrikoos en een vleugje honing. Gelukkig blijft hij lekker strak fris en elegant van structuur. Lang aanhoudende afdronk. Inhoud: 0,5 L.

Teperberg Essence Fortified Red Wine (Port style)

Deze Essence Fortified Red Wine is een 100% Merlot, van de rijpe wijnstokken in de Ephraim-heuvels. Deze Merlot-druiven zijn ‘s Nachts met de hand geoogst en gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten voor ongeveer 15 maanden. Deze wijn van het Israëlische wijnhuis Teperberg is een versterkte rode wijn die zich kenmerkt door een delicate geur van pruimen en gebakken fruit. Een diepe rode kleur met karakter. Zó diep, dat je erin verdrinkt. De Essence Fortified Rode Wijn is een perfect alternatief voor Ports-drinkers. Laat je meenemen door de proefbare passie en kwaliteit van deze wijn uit de Essence-serie van Teperberg.

Teperberg Impression Late Harvest Riesling

Deze fijne “Dessertwijn” van Teperberg heeft een diepe, strogele kleur en fantastische aroma`s van peren, perziken en honing. In de mond vol fruit, zoet maar elegant met hints van vanille en karamel. Een verfijnde afdronk van honing en Citrus. Prachtig!

Vallis Petra, Muscat de Beaumes de Venise “Cuvée Petit Bonbon”

Dit is een rijke dessertwijn uit Beaumes de Venise, een klein dorpje in de Zuidelijke Rhône vallei. De edelzoete wijn heeft intense, fruitige aroma’s van witte bloemen en exotisch fruit, tevens hinten van honing. De smaak is super vol, ietsje mineralig met een vrij lange afdronk. Deze volledig biologische gemaakte wijn is heerlijk bij een graadje of 7 en kan makkelijk nog 10 jaar worden bewaard.