Nóg zo’n lekkere wijn van Colle Corviano. Deze wijn is afkomstig uit het zuiden van de Abruzzen, uit het Sangiovese gebied, Terre di Chieti. Een ruby rode kleur met een paarse gloed. De wijn is vol fruitig, o.a. wat rijp rood fruit, lekkere frisse zuurtjes en omlijst met een licht kruidige toets van de houtrijping. De wijn rijpt gedurende 3 maanden op grote houten voeders.
Dit is een klassieke Chianti Classico. De kleur is robijnrood met paarse reflexen. De intense geur maakt je meteen blij en verlangen naar een slok. De smaak is rijk met rood rijp fruit, zoals kersen en bramen, vermengd met wat florale tonen. Verder is deze harmonieus met een prachtige balans en goede structuur. Sappig met wat een goede ondersteuning van het hout. De wijn heeft minimaal 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Top!
Een Chianti Classico “speciaal”. Deze Chianti is een blend van 85% Sangiovese, aangevuld met 15% Canaiolo, een oude druivensoort uit de streek. De wijn heeft 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. De smaak is vol, soepel met zijdezachte tannines.
Een geweldige Chianti Classico Riserva, die minimaal 24 maanden gerijpt heeft in kleine eikenhouten vaten en daarna nog 6 maanden op fles in de kelders van Verrazzano.
De kleur is robijnrood met lichte granaatkleurige reflecties. Magnifieke aroma’s van rijp rood fruit met van hinten van tabak en zwarte peper. De smaak heeft zachte tannines die perfect in balans zijn met het fruit. De afdronk is heerlijk lang met een uitstekende diepte.
Deze “Mini Tuscan” is een klein broertje van de zogenaamde “Super Tuscans”. Dat zijn wijnen uit de Chianti streek die niet voldoen aan de gestelde eisen voor de betreffende herkomstbenaming (zoals Chianti Classico). Dat geldt dus ook voor deze betaalbare rosso, waarin druiven zijn gebruikt die niet zijn toegestaan, zoals Merlot.
De kleur is robijnrood en de smaak is harmonieus met een evenwichtige structuur. Een fijne, aantrekkelijke wijn die meer biedt dan de prijs doet denken. Rijpingstijd van 8 maanden in rvs vaten.
