Back
Home » Wijnwinkel » Chalmet Chardonnay Réserve Boisé

Chalmet Chardonnay Réserve Boisé

Login voor de prijs.

Login voor prijs

Deze ‘vette’ Chalmet Chardonnay heeft een traditionele fermentatie ondergaan met 3 maanden houtrijping op Frans eiken. De leeftijd van de stokken zijn meer dan 25 jaar en bevinden zich op kalkachtige terrassen. De druiven zijn gedeeltelijk met de hand geplukt.

De wijn heeft een kristalheldere strogele kleur. Krachtig en elegant met aroma’s van eiken en boter.

Wijnsoort

Wijnstijl

Droog, Vol

Land

Frankrijk

Streek

Languedoc – Roussilon

Gebied

Languedoc

Wijnproducent

Domaine Saint-Philippe

Druivenrassen

Chardonnay

Serveertemperatuur

10-12 °C

Wijn en gerecht

Gerechten met kip of ander wit vlees, al dan niet met cremige volle sauzen (bijvoorbeeld béarnaise). Gemarineerde vis, stoofpotten van kip of ander wit vlees. Sushi, stevige tapas. Kabeljauw, zeetong.
Mogen gerust stevige gerechten zijn, de wijn heeft voldoende ruggengraat.