De druiven van deze Riesling werden met de hand geplukt van de Flomborner Feuerberg en zacht geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, zodat het frisse fruit en de mineraliteit behouden blijven.
Weingut Stauffer is een familiebedrijf in het hart van Duitsland, bekend om zijn duurzame werkwijze in de wijngaarden. Al generaties lang combineert het huis traditie met moderne wijnbouwtechnieken om elegante en pure wijnen te creëren. De focus ligt op kwaliteit en respect voor het terroir, waardoor elke wijn het karakter van de regio weerspiegelt.