Dit is een elegante Spätburgunder (Pinot Noir) van Weingut Stauffer. In de geur komen rijpe kersen en frambozen naar voren met een vleugje subtiel hout. De smaak is soepel en fruitig met ronde tannines en een lichte kruidigheid die de afdronk elegant maakt.
De druiven voor deze wijn zijn zorgvuldig met de hand geoogst en vergist in roestvrijstalen tanks met een korte schilweking. De wijn rijpt daarna enkele maanden in kleine eikenhouten vaten, wat zorgt voor zachte tannines en een subtiel aroma van rood fruit.
Weingut Stauffer is een familiebedrijf in het hart van Duitsland, bekend om zijn duurzame werkwijze in de wijngaarden. Al generaties lang combineert het huis traditie met moderne wijnbouwtechnieken om elegante en pure wijnen te creëren. De focus ligt op kwaliteit en respect voor het terroir, waardoor elke wijn het karakter van de regio weerspiegelt.