€26,95
Deze Cartuxa Evora branco heeft na de vergisting een lange inweking van 9 maanden gehad op de lie (bezinksel van druivenschillen) met battonage. Hierdoor is een fraaie, complexe en elegante witte wijn gemaakt die tot de verbeelding spreekt. Geuren van peer en tropisch fruit met wat amandel. Ook iets bloemig. De afdronk is heerlijk zacht en blijft lang hangen. Echt weer zo’n Portugese blij-maak wijn!
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Wijnstijl | Droog |
| Land | Portugal |
| Streek | Alentejo |
| Wijnproducent | Cartuxa |
| Druivenrassen | Antão Vaz, Arinto |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Wijn en gerecht | Allerlei visgerechten, sausen met room, kreeft. |
Deze Cartuxa Evora branco heeft na de vergisting een lange inweking van 9 maanden gehad op de lie (bezinksel van druivenschillen) met battonage. Hierdoor is een fraaie, complexe en elegante witte wijn gemaakt die tot de verbeelding spreekt. Geuren van peer en tropisch fruit met wat amandel. Ook iets bloemig. De afdronk is heerlijk zacht en blijft lang hangen. Echt weer zo’n Portugese blij-maak wijn!