Home » Wijnen

Resultaat 1–12 van de 21 resultaten wordt getoond

Filters

Cartuxa Colheita Branco

Deze Cartuxa Evora branco heeft na de vergisting een lange inweking van 9 maanden gehad op de lie (bezinksel van druivenschillen) met battonage. Hierdoor is een fraaie, complexe en elegante witte wijn gemaakt die tot de verbeelding spreekt. Geuren van peer en tropisch fruit met wat amandel. Ook iets bloemig. De afdronk is heerlijk zacht en blijft lang hangen. Echt weer zo’n Portugese blij-maak wijn!

Cartuxa EA Branco

Wat een heerlijke, rijke wijn van Cartuxa! De wijn heeft geuren van gele appel, peer, perzik, verse kruiden zoals rozemarijn. Je proeft appels, steenfruit en meloen, ook aanwezig is een opwekkend bittertje. De afdronk is zeer aangenaam en lekker fris.

De wijn is afkomstig van verschillende wijngaarden van de domeinen Pinheiros, Casito, Álamo da Horta en Valbom met een totaal van 400 ha op een ondergrond van graniet, leem en leisteen. De wijn is vergist en gerijpt in RVS tanks.

Cartuxa Pêra-Manca Branco

Dit is het witte zusje van de rode Pêra-Manca, een legendarische (en dure) wijn van Cartuxa.
Na de vergisting blijft de wijn gedurende 12 maanden op haar lie in roestvrijstalen tanks en ondergaat regelmatig battonage. Daarna rijpt de wijn nog 9 maanden op fles.

De wijn is vol, rijk en complex met geuren van peer, fruitbloesem en steenfruit met iets kruidige tonen van oregano en tijm. Ook een hintje honing is waar te nemen. De smaak is elegant en mondvullend met bijzonder veel structuur. Rijp geel fruit met evenwichtige zuren. Uiteraard ontbreekt een superlange afdronk niet! Ook weer zo’n geweldenaar van Pedro Baptista, de wijnmaker van Cartuxa.

Escorihuela Gascon Pequeñas Producciones Pinot Noir

Tjonge, wat een Pinot Noir. Deze Pequeñas Producciones (Limited edition) is een ware beleving!
De wijn heeft expressieve aroma’s van kersen, bosbessen en aardbei met wat aardse tonen en toast. De complexe smaak is subtiel en fruitig en is prachtig in balans met mooie, zachte tannines. De wijn heeft 8 maanden rijping achter de rug in Franse eikenhouten vaten. De druiven zijn afkomstig van een aparte, enkele wijngaard gelegen op de betere percelen van de Bodega.

Matias Ciciani, wijnmaker Escorihuela Gascón: ”Elke fles Pequeñas Producciones benadrukt de typiciteit van elke variëteit. Wij selecteren het beste terroir voor elk van de variëteiten die deel uitmaken van dit ultra-premium assortiment wijnen om hun puurste expressie op de fles.”

Escorihuela Gascon Pinot Noir Reserve 1884

Deze prachtige Pinot Noir maakt van jou een echte doordrinker; de wijn is fris, fruitig en kruidig. De Pinot Noir Reserve 1884 is een echte heerlijke genietwijn! Deze rode wijn overstijgt sommige duurdere Bourgognes. Door de handmatige oogst, kieskeurige druivenselectie en 8 maanden rijping in Frans eiken vaten, heb je écht iets bijzonder lekkers in je glas. Pinot Noir Reserve is een typische wijn van wijnhuis Escorihuela Gascon met proefbare passie en kwaliteit.

Herdade DaCalada Baron de B Reserva Branco

De witte topwijn van Herdade daCalada! Hinten van Karamel en amandel gaan samen met het rijke aroma van wit fruit. De smaak is zeer rijk vol met fruit en iets mineralig. Deze wijn heeft ook Batonnage ondergaan, dit is een techniek die afkomstig is uit de Bourgogne en houdt, eenvoudig gezegd, in dat de uitvergiste gistcellen door het sap worden bewogen waardoor de wijn meer complexiteit ontwikkeld.
Na vergisting een houtrijping van enkele maanden.
Kanjer van een witte wijn met een hoog geniet gehalte!

Hunawihr Pinot Noir Réserve

Wow! Wat een levendige wijn! Het aroma heeft het accent op framboos en ook wat zwart fruit. De smaak is vrij vol voor een Pinot Noir en zorgt voor een heerlijk wegdrinkende rode wijn. Iets zwoel in de smaak maar toch voldoende fris waardoor er een briljante spanning ontstaat die veel drinkplezier geeft. Gewoon heel erg lekker!

Jacques Defrance Champagne Demi-Sec

Deze Demi-Sec (half zoet) Champagne heeft een toegankelijke, fruitige stijl met in de fijne fruitsmaak, zacht geel fruit verweven met brioche en mineralen. Lichtvoetig en elegant.

Koechlin Champagne Prestige Brut

De Prestige heeft een hele fijne mousse met een krachtig, maar heel elegant karakter. Met tonen van geel fruit, lichte citrus, appel, boterbabbelaar, wat toast en rijpe tonen. Heeft wat langer op z’n ‘lit’ gelegen, waardoor deze champagne een prachtig karakter heeft. Complete, zeer elegante en mooie spannende (mond)beleving. Vraagt mooie aandacht van de smaakpapillen, de smaak blijft prachtig nagalmen in de mond.

Koechlin Champagne Rosé Brut

De rosé heeft een wat wildere mousse met een krachtige neus van aardse, kruidige tonen. Met tonen van rood fruit, kersen, bessen en zelfs aardbeienjam. Karakteristiek en is mooi in balans.

Koechlin Champagne Tradition Brut

Deze brut heeft een fijne mousse, is fris in de neus en kent fijne nuances. Puur en fris tegelijk. Met tonen van fris fruit, groene appel, maar ook rijpe ananas en zelfs appelmoes. De lichte toast/brioche-smaak is goed in balans met de fruittonen. Fijne balans, mooie (mond)beleving.

La Marca Prosecco Rosé DOC Millesimato

Deze deze Rosé Prosecco biedt een ongekende ontmoeting met Pinot Noir! Een zeer verleidelijke Prosecco met een heerlijk en harmonieus bouquet van allerlei kleine rode vruchtjes.
Het typische Prosecco Bouquet wordt gecombineerd met delicate hints van framboos en aardbei. De mooie, fijne mousse streelt het gehemelte en doet je meteen verlangen naar de volgende slok.

De rosé is heel licht van kleur en is qua droogheid “Extra Dry” Dit wil zeggen dat hij net wat minder droog is als “brut”, waardoor hij superlekker wegdrinkt.