Dit is een pracht van een Pinot Grigio! De druiven zijn afkomstig van ca. 30 jaar oude stokken, die staan aangeplant op een kalkhoudende zandgrond en bevinden zich ten noordwesten van Verona tot aan de grens met Trentino.
De wijn heeft aroma’s van hooi, getoaste amandelen, appel en peer. De vrij rijke smaak doet denken aan gele appel en amandel en is heerlijk fris met een fijne balans. De wijn heeft kort gerijpt op rvs en enkele maanden op fles.
Delicate dessertwijn. De kleur is bleek goud en zeer helder. Aroma’s van rijpe rozijnen met tonen van ananas, citrus en citroengras. Deze wijn heeft veel finesse en een milde zoetheid.
Wijnbouw- en bereiding: 24 uur Macération pelliculaire, een zachte pneumatische persing. Koele vergisting gevolgd door een mutage met neutrale wijnalcohol. Rijping op de lie waarbij tweemaal per dag de gistcellen worden rondgepompt (remontage) gedurende 4 maanden.
Een heerlijke Pinot Grigio met een strogele kleur. De uitgesproken hinten van perzik, Citrus en witte bloemen vallen meteen op in de neus. De smaak is fris en hartig, maar goed in balans door de zachtheid. Fantastisch te drinken bij diverse gerechten maar door zijn frisheid en drinkgemak is hij ook perfect als aperitief.
Deze Pinot Girgio is droge, doch frisse wijn van Wijnhuis Cappello! Je proeft aroma’s van appel, rijpe meloen en toast. Daarnaast heeft de wijn een elegante, frisse en fruitige smaak. Dit is een kwaliteitswijn, en dat proef je terug.
Dikke stijl Pinot Grigio. Lichtgeel van kleur en zeer aromatisch met tonen van tropisch fruit en hint van amandel. De smaak is vol en vettig, met mooie frisse zuren. Topper voor de liefhebber
Dit is een rijke dessertwijn uit Beaumes de Venise, een klein dorpje in de Zuidelijke Rhône vallei. De edelzoete wijn heeft intense, fruitige aroma’s van witte bloemen en exotisch fruit, tevens hinten van honing. De smaak is super vol, ietsje mineralig met een vrij lange afdronk. Deze volledig biologische gemaakte wijn is heerlijk bij een graadje of 7 en kan makkelijk nog 10 jaar worden bewaard.
