Home » Wijnen » Pagina 3

Resultaat 25–36 van de 83 resultaten wordt getoond

Filters

Dauphin de Grand-Puy Ducasse, Pauillac

Chateau Grand-Puy Ducasse, uit de appelation Pauillac, is opgenomen in de classificatie van 1855. Dauphin de Grand-Puy Ducasse is gemaakt van oude stokken van het Chateau. Deze wijn, verbouwd op arme kiezel silico-bodem, wordt op dezelfde wijze gemaakt als de Grand Vin. Alle druiven worden met de hand geplukt en streng geselecteerd. De blend is gemaakt van 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot. Vergisting vind per perceel plaats. Tevens heeft de wijn 18 maanden gerijpt in temperatuur-gecontroleerde Frans eiken vaten.

De wijn heeft een gulle, kruidige geur. Prachtig rijp rood fruit en soepele, fijne tannine. Krachtig, mooi afgerond. Subtiel en verfijnd, komt nog beter tot zijn recht na een aantal jaar in de kelder.

De Temery L’Esprit Chardonnay

Deze lekkere, volle Chardonnay heeft 6 maanden rijping achter de rug in Franse eikenhouten vaten. In de geur herkennen we delicate witte bloesem, meidoorn en acacia. De smaak heeft nuances van rijpe, witte perzik met een warme, ronde maar frisse afdronk.

Bij De Temery wordt met veel respect voor de natuur gewerkt. Er wordt alleen in het meest noodzakelijke geval gebruik gemaakt van niet-natuurlijke hulpmiddelen. De wijnmakers doen dit vanuit hun overtuiging maar hebben ook geconstateerd dat de druivenstokken er gezonder door zijn geworden.

De Temery Limoux Chardonnay

De witte topwijn van De Temery is de Limoux Chardonnay. De druiven zijn afkomstig ten Zuidwesten van de stad Limoux en worden handmatig geoogst. De opvoeding vindt helemaal plaats op Troncais (Allier) eikenhout, gedurende een periode van 8-10 maanden. Deze Limoux is een zeer elegante en smaakvolle Chardonnay, enigszins te vergelijken met een betere Bourgogne. De kwaliteit proef je meteen!

Bij De Temery wordt met veel respect voor de natuur gewerkt. Er wordt alleen in het meest noodzakelijke geval gebruik gemaakt van niet-natuurlijke hulpmiddelen. De wijnmakers doen dit vanuit hun overtuiging maar hebben ook geconstateerd dat de druivenstokken er gezonder door zijn geworden.

 

Domaine Alain Mathias Chablis

Deze biologische Chablis is verfijnd, met enige minrealiteit in de neus met fijne hints van Citrus. In de mond hebben we een volle smaak van een aangenaam pittige, droge witte wijn, die de smaakpapillen enorm plezieren. Fris, knisperend en zacht in de afdronk.

Domaine Alain Mathias Chablis 1er Cru Vau de Vey

Deze Chablis is voor het eerst geoogst in 2017. Dit perceel is omgeschakeld naar biologische wijnbouw. De ligging is ideaal en is zeer steil. Daarom voeren ze het grootste deel van het werk, inclusief de oogst, met de hand uit. De wijnbereiding vind plaats in kruiken en vaten gevolgd door rijping op de ‘lie’ in deze zelfde vaten. Dit brengt substantie en complexiteit in deze zeer minerale cuvée, top!

Domaine de l’Herbe Sainte Merlot 2021

Volle en sappige Merlot voor de liefhebber! Heerlijk rood fruit, lekkere dikke en kruidige Merlot waarbij de tannines mooi zacht zijn. Deze wijn is onlangs beloond met een gouden medaille, voor wat waard is… maar toch!

Oorspronkelijke prijs was: €7,95.Huidige prijs is: €6,50. In winkelmand

Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d’Auxerre Chardonnay

De druiven voor deze Chardonnay komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en klei. De perfecte combinatie tussen terroir en druif! Vergisting en opvoeding vindt plaats in RVS tanks voor een perfecte temperatuurcontrole. Deze wijn rijpt op de lie en wordt zonder toevoegingen geklarifieerd.

Domaine du Grand Ormeau Lalande de Pomerol

In de prestigieuze wijngids Le Guide Hachette des Vins 2010 verkreeg de familie 1 ster met de jaargang 2006 van Domaine du Grand Ormeau 2006.

Krachtige wijn met een mooie houtrijping. De kleur is donker paarsrood. Elegante aanzet met een accent op bosbes en braam. Veel diepgang in de smaak met complexe tannine structuur. Lange afdronk.

In de prestigieuze wijngids Le Guide Hachette des Vins 2010 verkreeg de familie 1 ster met de jaargang 2006 van Domaine du Grand Ormeau 2006.

Krachtige wijn met een mooie houtrijping. De kleur is donker paarsrood. Elegante aanzet met een accent op bosbes en braam. Veel diepgang in de smaak met complexe tannine structuur. Lange afdronk.

Domaine Lafage Cadireta

De Cadireta van Domaine Lafage is een pure Chardonnay, maar ook een bijzondere Chardonnay. De wijn is namelijk gefermenteerd op bezinksel van Viognier. Hierdoor heeft de wijn geuren van acacia, als aanvulling op de muskuszoete pioenroos. Daarnaast proef je een vleugje appel en limoen wat zorgt voor een verfrissend en romig geheel. Naast de acacia, wijst ook de geur van tuinkers op de invloed van Viognier. De Cadireta is een rijkelijk gearomatiseerde wijn. De wijn heeft een slepende afdronk, is helder wit en heeft een geweldig karakter!

Domaine Mas du Vistre Chardonnay

Deze heerlijke wijn is bleek goud van kleur. De wijn heeft aroma’s met tonen van vanille, gekarameliseerde kastanje, rijpe gele perzik en rijpe meloen. In de mond lekker zwoel en fruitig met tonen van verse boter croissants met een vleugje abrikoos.

Domaine Mas du Vistre Merlot

Dit is een hele fijne Merlot. Robijnrood van kleur, met krachtige aroma’s van rijpe bramen, cacao, karamel, koffie, vanille en geroosterde nootjes. Met fluweelzachte tannines, zwoel en vol van smaak. Fascinerend lekkere Merlot.

Domaine Sangouard-Guyot Pouilly-Fuissé “Authentique”

Afkomstig van het perceel La Roche op de Roche de Vergisson op een steenworp afstand van het familiedomein. De 40 jaar oude wijnstokken staan op klaak/leemgrond die zo veelvuldig aanwezig is in het gebied van Pouilly-Fuissé. Opbrengst 50hl per hectare.