Aragon

100% Garnacha Blanca. 60 jaar oude stokken op een hoogte van 8 à 900 meter. De handmatige oogst komt van een wijngaard met een lage opbrengst en bodem van kalkhoudende klei. De wijn heeft gerijpt in Franse eikenhouten vaten gedurende 6 maanden en flesrijping van minimum 6 maanden.

De naam ‘PI’ staat voor de oppervlakte van de wijngaard, zijnde 3,1415 ha.