Pinot Grigio

Is dit nou een witte wijn of een rosé? Tijdens de vinivicatie is er namelijk kortstondig contact geweest met de schillen, die een lichte koper kleur bevatten, zodat deze mooie kleur ontstaat.
Het aroma is fris en fruitig, met subtiele tonen van aardbeien, rijpe perziken, een vleugje Citrus en bloemen. In de mond is de wijn licht en verfrissend met een fijne balans tussen fruitigheid en een levendige zuurgraad. Bijzonder!