Pilas Bonas is een blend van 50% Chardonnay en 50% Sauvignon Blanc. Intense frisse aroma’s van de Sauvignon Blanc met de rondheid van Chardonnay. Verrassende blend met een frisse, exotische smaak van bloemen, grapefruit en mango. De wijn is gestructureerd met volume en een gemengd bouquet. Jong, krachtig en verfrissend.
Pago Casa del Blanco VeoVeo is een purperrode wijn met een vleugje violet. Een explosie van rood fruit en bessen, gecombineerd met een mediterrane, bosachtige achtergrond. Fris, levendig en weelderig, met elke slok die je doet denken aan de vreugde van je jeugd – als een kind in de snoepwinkel!
Dit is een serieuze Beaujolais! Deze fruitige wijn heeft een mooie volle kleur met krachtige geurnuances van zwart fruit (bramen) en graniet, zeer zuiver en rijp. Volle en sappige smaak met een fraaie mineralige ondertoon (graniet). Opmerkelijke complexiteit en lengte in afdronk.
Deze fijne Bourgogne is bleek lichtgoud van kleur, met aroma’s van witte bloemen, rijpe witte meloen, rijpe citroen, boter en vanille. Wat een machtig mooi exemplaar van Bourgogne Chardonnay!!! De smaak maakt waar wat de neus belooft. Heerlijk rijk en vol van structuur, weelderig rond en smakelijk zacht met een frisse zuurgraad.
Deze heerlijke Beaujolais heeft een geconcentreerde geur met een sterke, mineralige ondertoon. Behoorlijk stevig van smaak, enigszins gerijpt en lekker soepel. In de finale zowel een fijn bittertje als opwekkende frisje. Op en top Brouilly.
Deze Crémant de Bourgogne heeft veel levendigheid en frisheid. De wijn combineert zachtheid en smaak met grote elegantie. Fruitaroma’s domineren naast bloemige tonen.
De druiven die worden gebruikt voor de productie van deze Crémant de Bourgogne zijn afkomstig uit verschillende terroirs van wijngaarden in de Bourgogne.
Deze “Cru” du Beaujolais is zeer rijk en rijp in de neus met massa’s compact zwart fruit. De smaak maakt waar wat de neus aangeeft: grootse concentratie van puur fruit, complexiteit en diepte. Fijn ‘chocolaatje’ in de finale. En wat een afdronk!
Dieprode, intense wijn met zachte tannines. Mooi in balans door frisheid en rijp fruit. Lange, aromatische afdronk. Deze wijn doet denken aan de stijl van zuid Italiaanse wijnen, zondoorstoofd, iets kruidig en vol van smaak. Dit zuidelijke karakter heeft deze wijn gekregen door het late tijdstip van oogsten.
Dit is nou weer zo’n mooie, dikke Chardonnay. De druiven zijn geoogst bij een optimale rijpheid en na de vergisting heeft de wijn nog 6 maanden gerijpt op eiken. Het resultaat is een volle, romige (“botertje”) witte wijn. Aroma’s van Citrus, tropisch fruit en iets vanille. De smaak is super zacht en romig maar gelukkig met voldoende frisheid.
Dit is de meest betaalbare Bourgogne van de top wijnmaker Patrick Javillier. De wijngaarden liggen in het Zuiden van de Côte de Beaune op een ondergrond rijk aan leisteen. De wijn heeft voor 6 maanden gerijpt op de lie (eigen bezinksel) deels op rvs en deels op gebruikte eikenhouten vaten. De smaak is mooi droog en bijzonder elegant. Heerlijk fris, iets mineralig.
Deze fraaie Meursault is een blend van 2 wijngaarden: Meursault les Clous boven op de hellingen van Meursault op een ondergrond van klei en Les Crotots welke zich net boven Porusots bevindt, op een ondergrond van klei en leisteen. De wijn heeft 16 tot 18 maanden gerijpt op nieuw en gebruikte eikenhouten vaten.
De wijn heeft aroma’s van rijp, exotisch fruit, wat stro en brioche. De smaak is vol en vlezig met veel citrus-frisheid en een zeer lange afdronk.
Deze fraaie Meursault is een blend van 2 wijngaarden: Meursault les Clous boven op de hellingen van Meursault op een ondergrond van klei en Les Crotots welke zich net boven Porusots bevindt, op een ondergrond van klei en leisteen. De wijn heeft 16 tot 18 maanden gerijpt op nieuw en gebruikte eikenhouten vaten.
De wijn heeft aroma’s van rijp, exotisch fruit, wat stro en brioche. De smaak is vol en vlezig met veel citrus-frisheid en een zeer lange afdronk.