Ogier

Ogier Clos de l’Oratoire des Papes Blanc

44,95

Deze witte Châteauneuf-du-Pape is een heldere, strogele witte wijn. In de neus vallen geuren op van steenvruchten zoals nectarine en perzik. Een pittige witte wijn met een elegante hint van peper, zoethout en witte bloesem. In de mond komt het hoge fruitgehalte fraai tot uiting en zorgt de mineraliteit voor een schone en droge afdronk.
De druiven worden met de hand geplukt en daarna geselecteerd. Gedeeltelijke rijping gedurende vier maanden op grote houten vaten.

Wijnsoort

Wijnstijl

Droog, Stevig

Land

Frankrijk

Streek

Côtes du Rhône

Gebied

Châteauneuf du Pape (zuidelijke Rhone)

Wijnproducent

Ogier

Druivenrassen

Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Rousanne

Serveertemperatuur

10-12 °C

Wijn en gerecht

Deze wijn is een goede begeleider bij de Aziatische keuken, kalfsvlees, gevogelte en rijke visgerechten.

Beschrijving

Deze witte Châteauneuf-du-Pape is een heldere, strogele witte wijn. In de neus vallen geuren op van steenvruchten zoals nectarine en perzik. Een pittige witte wijn met een elegante hint van peper, zoethout en witte bloesem. In de mond komt het hoge fruitgehalte fraai tot uiting en zorgt de mineraliteit voor een schone en droge afdronk.
De druiven worden met de hand geplukt en daarna geselecteerd. Gedeeltelijke rijping gedurende vier maanden op grote houten vaten.

De wijngaarden van Chateauneuf-du-Pape zijn het meest bekend vanwege hun geweldige rode wijnen (goed voor 95% van de appellatie), voornamelijk van de Grenache-druif. Kenners zullen echter in de witte wijnen van de regio het kenmerk van een geweldig terroir onderscheiden. Twee percelen op kalksteenbodem zijn apart gehouden in de wijngaard van Clos de l’Oratoire om een witte wijn te creëren, even delicaat als zeldzaam, die frisheid en een mineraal karakter zal verhullen.

Over Ogier

Ogier Caves des Papes

Het wijnhuis van Antoine Ogier heeft inmiddels al een lange geschiedenis in de zuidelijke Rhônevallei. Het domein werd opgericht door Christophe Ogier in 1859. De prachtige gebouwen van het wijnhuis zijn in Romeinse stijl. De kelders in Châteauneuf-du-Pape, waarin men de wijn produceert en laat rijpen, dateren uit de 20ste eeuw. Het zijn ongetwijfeld de oudste kelders in de zuidelijke Rhône vallei.

De moderne tijd voor Ogier Caves des Papes begon bijna 100 jaar later toen ze begonnen de wijnen die ze verkochten zelf te laten rijpen en blenden. Dit vond plaats in 1948. Na verloop van tijd fuseerden ze het wijnhuis "Caves des Papes" en werd Ogier Caves des Papes geboren.
Het bedrijf bleef groeien en in 1999 kochten ze Clos de l’Oratoire des Papes van de familie Amouroux.

In 2011 ging Ogier nog een stap verder en lanceerde het een unieke serie wijnen, ontworpen om de verschillen in de verschillende bodemsoorten in hun wijngaarden te benadrukken. Om het idee van bodem en terroir en hun effect op de wijnen verder te versterken, wordt elk van de 4 wijnen gemaakt van dezelfde blend, gevinifieerd en op exact dezelfde manier gerijpt.

Wijnhuis Ogier
Ogier geschiedenis
Ogier wijngaard