escorihuela-gascon

Estate grown Malbec organic

15,95

Deze prachtige Argentijnse wijn is dieprood van kleur. Aroma’s van rijp zwart fruit (pruim, zwarte kers) en een vleugje mokka. De tannine zijn soepel en zacht. Ronde en lang aanhoudende finale van weer dat rijpe fruit en vleugje mokka. Heerlijke wijn! Volledig biodynamisch en organisch gemaakt.

Wijnsoort

Wijnstijl

Droog, Medium body

Land

Argentinië

Herkomst

Mendoza

Wijnproducent

Escorihuela Gascon

Druivenrassen

100% Malbec

Serveertemperatuur

16-18 °C

Wijn en gerecht

Heerlijk bij vlees gerechten, gegrilde steaks, biefstuk, pittige worstjes stoofschotels.

Bijzonderheden

Deze wijn is 100% organisch / biodynamisch gemaakt!

Beschrijving

Gran Reserva Malbec 2015

Deze juweel van een Malbec is 100% organisch gemaakt. De druiven zijn afkomstig van perceel nr. 6 Finca El Cepillo van de wijngaarden in de Uco vallei. Deze druiven bieden een hogere zuurgraad en frisheid de de rest van de wijngaarden in deze vallei.
Het klimaat is hier droog en mild en draagt bij aan de ontwikkeling van de polyfenolen in de druiven. De lagere temperaturen tijdens de bloemzetting verminderen de opbrengst, met name voor Malbec! Tijdens de groei en de rijpingsperiode zijn de temperaturen normaal en valt er vrijwel geen regen. Hierdoor worden druiven van hoge kwaliteit geoogst.

Na de vinificatie heeft de wijn 8 maanden gerijpt in RVS Cuves. Er is dus totaal geen hout aan te pas gekomen. Hierdoor heeft de wijn een mooi fruitig aroma van rood en zwart fruit, zoals pruimen en kersen, bosbessen en bramen. Verder ook wat kruidigheid, zoals tijm, rozemarijn en balsamico. Verder kan je duidelijk de complexiteit waarnemen die Malbecs van hoog gelegen wijngaarden in een koel klimaat geven.
De smaak geeft een licht en bijzonder aangenaam mondgevoel met een verfrissende smaak en een levendige zuurgraad. Medium body met sappige tannines, die de wijn kracht en een lange afdronk geven. Kortom een geweldige en pure wijn!

Over Escorihuela Gascon

Bodegas Gascon, wijnmaker sinds 1884

Deze Argentijnse bodega is de oudste wijnproducent van Argentinië en is gestart door Miguel Escorihuela Gascon, die in 1880 vanuit Aragon, Spanje naar Argentinië emigreerde. Al snel kwam hij terecht in Mendoza waar het hem lukte om 17 ha. land te kopen waar hij een wijngaard aanlegde. Dit was in het jaar 1884, Bodegas Escorihuela was een feit.

Don Miguel werd een grote naam in Argentinië en zijn wijnen behoren tot op de dag van vandaag tot de top uit Argentinië. Bodegas Escurihuela was de eerste die in de jaren 40 van de vorige eeuw een 100% botteling van Malbec op de markt bracht. Ook bezitten zij de oudste Viognier wijngaard van Argentinië. Momenteel staat de Bodega onder leiding van Ernesto Catena.

Wij leveren de wijnen van Gascon met het 1884 label. Dit zijn zeer mooie, expressieve en geconcentreerde wijnen die een opvoeding op Frans en Amerikaans eiken hebben ondergaan.