escorihuela-gascon

Estate Grown Malbec Organic

15,95

Deze prachtige Argentijnse Malbec heeft een dieprode kleur. Aroma’s van rijp zwart fruit spatten in je mond uiteen in tinten van pruim en zwarte kers. Daarnaast proef je een vleugje mokka. De soepele en zachte tannines brengen het tot een samenhangend geheel. De beleving eindigt met een aanhoudende lange finale waarin de heerlijke fruitaroma’s terugkomen. Deze Estate grown Malbec organic is volledig biodynamisch en organisch gemaakt, wat resulteert in een andere topwijn van Argentijns wijnhuis Escorihuela Gascon.

Wijnsoort

Wijnstijl

Droog, Medium body

Land

Argentinië

Herkomst

Mendoza

Wijnproducent

Escorihuela Gascon

Druivenrassen

100% Malbec

Serveertemperatuur

16-18 °C

Wijn en gerecht

Heerlijk bij vlees gerechten, gegrilde steaks, biefstuk, pittige worstjes stoofschotels.

Bijzonderheden

Deze wijn is 100% organisch / biodynamisch gemaakt!

Beschrijving

Estate grown Malbec organic

Deze wijn is een juweel; de wijn is organisch gemaakt en 100% van Malbec druiven. De druiven zijn afkomstig van perceel nr. 6 Finca El Cepillo van de wijngaarden in de Uco vallei van Argentinië. Deze druiven bieden een hogere zuurgraad en frisheid dan de andere wijngaarden in deze vallei.
Het klimaat in deze vallei is droog en mild wat bijdraagt draagt aan de ontwikkeling van de polyfenolen in de druiven. De lagere temperaturen tijdens de bloemzetting verminderen de opbrengst, met name voor Malbec! Tijdens de groei en de rijpingsperiode zijn de temperaturen normaal en valt er vrijwel geen regen. Hierdoor worden druiven van hoge kwaliteit geoogst.

Na de vinificatie heeft de wijn 8 maanden gerijpt in RVS Cuves. Er is dus totaal geen hout aan te pas gekomen. Hierdoor heeft de wijn een mooi fruitig aroma van rood en zwart fruit, zoals pruimen en kersen, bosbessen en bramen. Verder ook wat kruidigheid, zoals tijm, rozemarijn en balsamico. Verder kan je duidelijk de complexiteit waarnemen die Malbecs van hoog gelegen wijngaarden in een koel klimaat geven.
De smaak geeft een licht en bijzonder aangenaam mondgevoel met een verfrissende smaak en een levendige zuurgraad. Medium body met sappige tannines, die de wijn kracht en een lange afdronk geven. Kortom een geweldige en pure wijn die past bij de kwaliteit van Escorihuela Gascon.

Over Escorihuela Gascon

Argentijnse topwijnmaker sinds 1884

Bodegas Escorihuela Gascon is de oudste wijnproducent van Argentinië. Dit wijnhuis is opgericht door Don Miguel Escorihuela Gascon. In 1880 emigreerde Gascon van Aragon (Spanje) naar Argentinië. Hij kwam in Mendoza terecht waar het hem lukte om 17 ha. land te kopen. Hij legde daar een wijngaard aan en Bodegas Escorihuela werd in 1884 een feit.

Don Miguel werd een grote naam in Argentinië en zijn wijnen behoren heden ten dage nog steeds tot de top van Argentinië. Hoogstwaarschijnlijk is daarom een mooie Malbec naar hem vernoemd. Bodegas Escorihuela was de eerste wijnproducent die in 1940 een 100% botteling van Malbec op de markt bracht. Daarnaast bezit Bodegas Escorihuela ook de oudste Viognier wijngaard van Argentinië. Momenteel staat Ernesto Catena aan het roer van dit prachtige wijnhuis.

Wijnkoperij Steinz levert de wijnen van Gascon met het 1884 label. Dit zijn speciale wijnen omdat die gerijpt zijn op Franse en Amerikaanse eiken. Daarnaast zijn deze wijnen expressief, karaktervol en sterk geconcentreerd. De visie van Wijnkoperij Steinz is passie & kwaliteit voor een eerlijke prijs! Daarom zijn de wijnen van Bodegas Escorihuela Gascon een aanvulling op ons uitgebreide aanbod genietwijnen. Deze topwijnmaker heeft passie voor het product en kwaliteit staat hoog in het vaandel, en dat proef je terug.