Domaine Lionel Osmin

Deze witte wijn wijnhuis van Lionel Osmin heeft een kraakheldere gele kleur met gouden reflecties. Aroma’s van citrusvruchten en exotisch fruit explodeert in de mond met een licht vleugje vanille als afronding. De Villa Chambre d’Amour heeft een perfecte balans in zoet en zuur.
Deze zoete wijn is voornamelijk gemaakt van Gros Manseng. De wijn is lekker zoet, maar niet té. Dankzij de toevoeging van Sauvignon Blanc heeft de wijn zijn natuurlijke frisheid behouden. De aroma’s zijn sterk omdat de druiven ‘s nachts worden geoogst. De fermentatie vindt plaats onder temperatuurcontrole. Korte rijping van de wijn “sur-lie” (op het gistbezinksel) voor 2 maanden. De Villa Chambre d’Amour is voor liefhebbers van zoete witte wijnen mét wat frisheid!