Dit is een wijn waar de kwaliteit van afspat! De stijl is lekker vol maar met voldoende frisheid. Aroma’s van exotisch fruit, steenfruit, salie en bloesem. De smaak heeft hinten van amandel en een ronde, romige afdronk met een aangename frisheid.
De druiven zijn afkomstig van diverse wijngaarden binnen de DOCG, in een straal van zo’n 10 km rondom Tufo, op 500 meter hoogte. De wijn is vergist in RVS cuves en 3 maanden op fles. Superlekkere wijn!
Deze garnatxa negra heeft geuren die doen denken kersen, jam en bessen die zo kenmerkend zijn voor deze druivensoort. Terwijl de wijn zich opent in het glas ontdekken we melkachtige en geroosterde smaken, veroorzaakt door de 6 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten van 300 liter, waardoor de wijn complexer wordt. In de mond is de wijn smakelijk, sappig, delicaat en heeft het een lange afdronk met de typische zachtheid van garnatxa.
Deze prachtige likeur is gemaakt van blauwe bessen en heeft een donkerpaarse kleur. Naast de duidelijke smaak van verse blauwe bessen is de stijl lichtzoet met een lange afdronk.
De oorsprong van de Tosolini distilleerderij ligt bij grootvader Bepi Tosolini die in de dertiger jaren van de vorige eeuw begon met het distilleren van Grappa. Ook de likeuren zijn van ongekend hoge kwaliteit! Er worden geen kunstmatige geur-, kleur- of smaakstoffen gebruikt.
Deze Malbec heeft een intense robijnrode kleur. Aroma’s van rijpe pruim, kers en braam met een lichte kruidigheid. In de mond zacht en rond, met verfijnde tannines en een sappige afdronk. Evenwichtige Malbec die vlot drinkt maar tegelijk karakter toont.
De Postales-lijn staat voor frisse, toegankelijke wijnen die het unieke terroir van Patagonië weerspiegelen. De Postales Malbec is fruitig en toegankelijk, maar met voldoende structuur om bij lekker eten te excelleren.
De bijzondere wijn is heerlijk rond en aromatisch. Florale en minerale aroma’s van steenvruchten. De smaak is fris, vol en romig met wat zoete fruittonen. In de lange afdronk neem je duidelijke tonen waar van de hourijping. De wijn heeft namelijk 6 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
De wijngaarden liggen in het Sierra Norte de Sevilla Natural Park, zo’n 80 kilometer ten Noordoosten van Sevilla op een hoogte van ca. 700 meter, op een bodem van rode leisteen.
Deze fraaie rode wijn heeft een aards karakter in een mooie volle stijl. Aroma’s van donker, rijp fruit, wat zoethout, koffie en tabak. De smaak heeft een mooie balans van aardse en fruittonen met een lange, mineralige afdronk. De wijn heeft 15 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Daarna nog 5 maanden in de amphora waarin de vergisting plaatsvond en daarna nog 5 maanden op fles.
De wijngaarden liggen in het Sierra Norte de Sevilla Natural Park, zo’n 80 kilometer ten Noordoosten van Sevilla op een hoogte van ca. 700 meter, op een bodem van rode leisteen.
Dit is een heerlijk, fruitige wijn die wat aards aandoet. Aroma’s van rijp rood en zwart fruit met wat zoethout en een vleugje perzik. De smaak is fris, sappig en wat mineralig met zeer aangename tannines. Naast de roostertonen van het vat ook wat zuivelige tonen in de afdronk. De wijn heeft 9 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
De wijngaarden liggen in het Sierra Norte de Sevilla Natural Park, zo’n 80 kilometer ten Noordoosten van Sevilla op een hoogte van ca. 700 meter, op een bodem van rode leisteen.
Deze zeer fraaie wijn van Chenin Blanc heeft krachtige, complexe aroma’s, gedomineerd door peer met wat lichte vanille hinten. De smaak is krachtig met een spannende aanzet met vooral peer en kweepeer, gevolgd door een complexe, aromatische afdronk met een prachtige lengte.
Na de vergisting op nieuw Frans eikenhouten barriques blijft de wijn nog 16 maanden op vat. Na de botteling volgt nog een flesrijping van 8 maanden.
Wat een wijn! Dit is een gedurfde maar uiterst geslaagde blend van Chardonnay en Gewürztraminer (10%). Elegant en zijdezacht met uitgesproken aroma’s van perzik en ananas. Een full-bodied, romige en aromatische wijn. Opvoeding ‘sur lies’ (op het bezinksel) in RVS cuves.
El Grillo y la Luna (de krekel en de maan) is een familiebedrijf met 48 hectares aan wijngaarden. Dit is een van de kleinere ‘boutique’ wineries in de regio Aragon. Alle druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd. Hun absolute topwijnen worden gevinifieerd in samenwerking met de uiterst gerenommeerde oenoloog Michel Rolland!
Deze heerlijke wijn is fris en intens in de neus met aroma’s van rijp rood fruit. Een full-bodied wijn met een zijdezachte textuur en versmolten tannines. De fumé touch is afkomtig van de 9 maanden durende vatrijping. Blend van cabernet sauvignon, syrah, merlot en tempranillo.
El Grillo y la Luna (de krekel en de maan) is een familiebedrijf met 48 hectares aan wijngaarden. Dit is een van de kleinere ‘boutique’ wineries in de regio Aragon. Alle druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd.