Prachtige Zuid-Afrikaanse rode wijn. Kruidig en vol van kracht door Mourvedre met wat tonen van rode bessen uit Carignan en Roussanne. De wijn is nu al erg lekker maar kan nog verder rijpen. Er zijn slechts 3 vaten van gemaakt.
Elegante witte wijn, gemaakt van voornamelijk Grenache blanc met een vleugje Roussanne. Het is een volle witte wijn met een vrij droge afdronk. De wijn is al mooi op dronk maar rustig nog verder rijpen. Er zijn slechts 2 vaten van gemaakt.
Een blend van Chenin Blanc, Roussanne en Grenache Blanc. Deze witte blend is een Zuid-Afrikaanse kijk op een typische Rhône-witte blend. Complex, rijk en met veel finesse. De Chenin Blanc geeft een frisse zuurgraad en fruitige noot aan de wijn, terwijl Roussanne en Grenache Blanc een typische aromatische noot, wasachtige complexiteit en finesse aan de blend geven.
Lichtgeel van kleur met in de neus perzik, abrikoos en steenfruit. Deze wijn is nu geweldig, maar kan rustig nog 5 jaar verder rijpen.
Met een combinatie van vlezige Syrah, pittige Mourvèdre, frisse Carignan en luchtige Grenache noir, is deze blend een ware uitdrukking van hoe divers Zuid-Afrikaans terroir kan zijn. Een diepe en donkere blend met kruidige en aardse tonen van Syrah en Mourvèdre. Rood bessenfruit en zachte tannines van Carignan en Grenache noir. Deze wijn is nu heerlijk om nu te drinken, maar zal met de jaren gracieus rijpen.
Dit is een volle, rijke rode Côtes du Rhône Villages ‘Plan de Dieu’. In de geur en smaak heerlijke aroma’s van rijp fruit met in de verte aardse tonen en wat eikenhout. Een mooie stevige structuur met een prachtige afdronk. De wijn heeft zeven maanden traditioneel gerijpt in betonnen vaten. Perfect voor een mooie ontwikkeling en tegelijkertijd het behouden van de fruitsmaken.
Deze Crozes-Hermitage heeft een dieprode kleur. Aangename tonen van frambozen en zwarte bessen met iets van kruiden en leer. Stevige body en mooi in balans met zijdezachte tannines. Lange afdronk. De wijn kan nog 4 tot 5 jaar worden opgelegd. De wijngaarden zijn gelegen in de noordelijke Rhône vallei.
Mooie robijnrode wijn. In de neus herkent men een discrete hint van eik met een boeket van rozemarijn en tijm. In de mond delicate hints van kersen en viooltjes. Rijke en krachtige wijn met een lange afdronk.
De Scheurebe is een specialiteit van dit wijnhuis. De hiervan afkomstige wijnen behoren tot de top van Duitsland. Het zijn schoolexemplaren en zeer de moeite van het proberen waard!
Een wijn van superlatieven, edelzoet in de letterlijke zin des woords. Intens aromatisch en honingachtig, maar tegelijk ook heel verfijnd en met de nodige spanning. Zeldzaam rijk en verrukkelijk.
Bijzondere vermelding: Gault Millau 92 punten (2007) en International Wine Challenge: 93 punten, Robert Parker 95 punten
Flesje van 0,375 L.
De Scheurebe is een specialiteit van dit wijnhuis. De hiervan afkomstige wijnen behoren tot de top van Duitsland. Het zijn schoolexemplaren en zeer de moeite van het proberen waard! Het aroma van deze Spätlese geurt heerlijk naar exotisch fruit, rozenblad en mint. De elegante smaak is vooral te danken aan de uitmuntende wijze van wijn maken en onberispelijke verzorging van de wijngaard. Deze wijn is gebotteld met schroefdop.
Bijzondere vermelding: Robert Parker 90 punten.
“Le Jardin de Noémie” is een typische wijn voor de zuidelijke Rhône vallei, waarbij vier druivenrassen samen gevinifieerd worden. De wijn heeft een spannende complexiteit. De vrouwelijke wijnmaakster zorgt voor een magnifieke en fijne finesse. Het is een heerlijke luxe, volle en rijke wijn waarbij de smaak doet denken aan abrikozen, perzik en marsepein. De volle, zachte afdronk maakt het feest helemaal compleet.
De Vaqqueyras “Cuvée Sous la Robe” is een krachtige rode wijn maar heeft vanwege de houtrijping, zijdezachte tannines.
De wijnstokken zijn al ca. 60 jaar oud en de oogst is volledig handmatig. De wijnbereiding vind op traditionele wijze plaats waarbij de 3 druivensoorten samen worden vergist voor 4 weken. Hierna rijpt de wijn 12 maanden verder in eikenhouten vaten. Het eindresultaat is een zeer verleidelijke Rode wijn met kracht en finesse!
De rode Veelgeluk is gemaakt van Cabernet Sauvignon (met een klein beetje Malbec), een ongebruikelijke combinatie maar met een ongekende gulheid. De kleur is mooi helder paarsrood. De wijn heeft fruitige aroma’s van bramen, kers en een vleugje leer. De mondvullende, sappige smaak is zacht en fruitrijk met het accent op basaardbei en bramen. Heerlijke wijn!
Babylon’s Peak Estate is een klein domein in de warme Swartland Regio. Met een heel strenge selectie van de wijngaarden van zijn vader maakt Stephan Basson geweldig geconcentreerde wijnen die erg tot de verbeelding spreken.
