Garnacha

Deze garnatxa negra heeft geuren die doen denken kersen, jam en bessen die zo kenmerkend zijn voor deze druivensoort. Terwijl de wijn zich opent in het glas ontdekken we melkachtige en geroosterde smaken, veroorzaakt door de 6 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten van 300 liter, waardoor de wijn complexer wordt. In de mond is de wijn smakelijk, sappig, delicaat en heeft het een lange afdronk met de typische zachtheid van garnatxa.

Spaanse topper, gemaakt van 100% Garnaxa. De wijn heeft 18maanden gerijpt op foudre (4000L) en daarna nog een jaar op fles. De druiven zijn afkomstig van ca. 50 jaar oude wijngaarden in La Figuera op ca. 600 meter.
Deze magnifieke wijn is verfijnd en complex met aroma’s van wilde kersen en frambozen met hinten van sinaasappelschil en zoethout. De smaak heeft een aanzet van rijp rood fruit met tonen van tijm en rozemarijn, vijgen en dadels. Rijpe, silky tannines en een zeer prettige zuurgraad. De afdronk is elegant en lang.

Dit is een droge, licht kruidige wijn met een super elegant stijl!
Aroma’s van pruimen en rijp rood fruit gecombineerd met verse kruiden en peper.
In de mond is er een slanke aanzet van verse kruiden en pruimen, gevolgd door een sensatie van umami en aangenaam rijpe, zachte tannines. De afdronk is lang, fris en elegant. Een bijzonder smakelijke en licht verteerbare Grenache!