Delicate dessertwijn. De kleur is bleek goud en zeer helder. Aroma’s van rijpe rozijnen met tonen van ananas, citrus en citroengras. Deze wijn heeft veel finesse en een milde zoetheid.
Wijnbouw- en bereiding: 24 uur Macération pelliculaire, een zachte pneumatische persing. Koele vergisting gevolgd door een mutage met neutrale wijnalcohol. Rijping op de lie waarbij tweemaal per dag de gistcellen worden rondgepompt (remontage) gedurende 4 maanden.
De kleur van deze fijne dessertwijn is granaatrood met wat paarse tinten. Aroma’s van rijp rood fruit met een lichte kruidigheid. De smaak is heerlijk zacht, zoet en zeer aromatisch met hinten van zwarte bessen en rijpe kersen. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is ca. 35 jaar.
Deze Muscat dessertwijn van Lafage heeft een briljante, goudgele kleur. De herkenbare muskaatgeuren stuiven het glas uit: vooral druiven, rozen, gedroogde abrikoos en pruimen. Volle en rijpe smaak met veel tonen van gedroogd fruit en karamel.
Deze dessertwijn is amberkleurig. De wijn is gerijpt in lange eiken vaten en is daardoor rijk en complex met bloemige aroma’s. De geur doet denken aan gedroogde abrikozen en gebrande koffie. Deze dessertwijn is goed in balans en geeft een krachtige smaak in de mond. Heerlijk als aperitief of bij een dessert met koffie.
Dit is een dieprode dessertwijn. De wijn heeft een intens donkerrode kleur gecombineerd met een geur van rijp rood fruit als aardbeien, frambozen en bramen. De smaak is rijk en vol, geconcentreerd en een fraaie balans.
