Home » topwijn

Toont alle 4 resultaten

Filters

Château de la Grille, Chinon Rouge

Supermooie Chinon! In de neus royaal rood en zwart fruit, vooral verse vijgen en bramen, doorspekt met tonen van getoast hout, inkt, vanille en wat kruiderij. In de mond pittig, maar rond en sappig zwart fruit met een lange, complexe afdronk met een zeer opvallende frisheid. Zachte tannines, veel sap, in de lange afdronk veel bramen en kersen.
De wijn heeft gerijpt voor 15 maanden op Franse eikenhouten vaten en rvs cuves. Daarna nog 2 jaar op fles in de kelders van het Château.

Tenuta di Arceno Arcanum – Super Tuscan

In de geur rijpe bessen en zoete vanille, maar ook mint en witte peper. Donker fruit zoals zwarte kers en pruimen overheerst de florale tonen van rozen en kamperfoelie. Dit is klassieke Cabernet Franc licht kruidig, zoete oregano, cederhout met een frisse mineraliteit. Een wijn met een prachtige structuur en de potentie om te ouderen tot wel 20 jaar.

Tenuta di Arceno Valadorna (Super Tuscan)

De kleur is donkerrood, exotische geuren van jasmijn, komijn en vanille. Daarnaast fruit van zwarte kersen en framboos. De wijn heeft verder nog tonen van bosbes, zwarte kers en een hint van cederhout.

Teperberg Legacy Cabernet Franc

Topwijn, gemaakt van 100% Cabernet Franc. Deze wijn is van de Legacy-serie, de beste serie met de beste wijnen van Teperberg. Deze Cabernet Franc-druiven zijn afkomstig van twee wijngaarden. De eerste wijngaard bevindt zich op de top van de Ephraim-heuvels, 650 meter boven de zeespiegel. De tweede wijngaard bevindt zich op de Judea-heuvels. Beide wijngaarden hebben een bergachtig klimaat waarin er grote verschillen zijn tussen de dag- en de koele nachttemperaturen. De druiven krijgen daardoor een evenwichtige groei en rijping die worden weerspiegeld in de complexiteit van de smaak. Deze wijn is mechanisch geoogst. Een verdere rijping wordt aanbevolen.
De wijn heeft een breed aromapalet; smaken van rode en zwarte bessen, aardbei, granaatappel, mokka en een kleine aanwezigheid van eucalyptus. De geur barst uiteen in pruimen en bessen. Deze Cabernet Franc is perfect afgewerkt door de zachte tannines met een volle, complexe en lange afdronk. Deze wijn is een Israëlische meesterwerk van Teperberg.