Dit is een heerlijke rode wijn uit het basis segment van Domaine Lafage, maar daarom helemaal niet minder dan de duurdere wijnen van Lafage! Een soepele wijn met een paarsrode kleur, een mooie rijpe neus en zachte tannines. Veel bessen, pruimen en gekonfijte kersen. De afdronk is kruidig en drinkt verder lekker weg.
Deze topper van Lafage heeft een diepe inktkleur, wat een voorbode is van een zeer mooie concentratie. In de neus een melodie van rood fruit, omhuld met enkele tonen van vanille die evolueren naar geroosterde koffie, cacao en wilde aardbeien, zwarte bessen en bramen. De smaak is rijk, geconcentreerd, met zijdezachte tannines. De smaak is, ondanks de rijping van 11 maanden op frans eiken, fruitig. Deze wijn kan nog makkelijk 10 jaar verder rijpen.
Een klassieke ‘Vin doux naturel’ uit de Roussillon – Maury Tuilé is een versterkte rode wijn in portstijl. Tuilé betekent ’tegel’ en verwijst naar de oranje/baksteenachtige kleur die de wijnen met de jaren aannemen.
Dit is een dieprode dessertwijn en mooi belegen van smaak. De wijn heeft een intens donkerrode kleur gecombineerd met een geur van rijp rood fruit als aardbeien, frambozen en bramen. De smaak is rijk en vol, geconcentreerd en een fraaie balans. Deze wijn is een beter alternatief voor de Lafage Maury Grenat.
De Narassa van wijnhuis Lafage is een diepe, rijke rode wijn. Allereerst wordt de neus gedomineerd door pure bramen, geplette kruiden en aarde. Ook de smaak in de mond is vol van kracht, rijk met zachte en fijne tannines. Daarnaast is de afdronk fris met verrassende elegantie.
De druiven van deze wijn worden laat in de avond geoogst om een zoete finale smaak te verkrijgen. Het doel van de wijnboeren van Domaine Lafage is zien hoe ver zij kunnen gaan met een wijn in ‘Ripasso’-stijl.
Dit is een hele fijne Merlot. Robijnrood van kleur, met krachtige aroma’s van rijpe bramen, cacao, karamel, koffie, vanille en geroosterde nootjes. Met fluweelzachte tannines, zwoel en vol van smaak. Fascinerend lekkere Merlot.
Deze superlekkere Beaujolais (Villages) heeft heerlijke fruitige aroma’s van cassis en aardbei. De wijn heeft een fijne en lichte structuur met veel elegantie en een mooie complexiteit. Dit is ontstaan door het mixen van druiven van verschillende wijngaarden. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 50 jaar.
Na de handmatige oogst en selectie waarbij de druiven gedeeltelijk van de steeltjes worden ontdaan, volgt de “semi carbonique fermentatie” in betonnen cuves en roestvrijstalen vaten, gedurende 8 tot 10 dagen, zeker niet langer, om zo de frisheid en aroma’s te behouden. Dit wijnbereidingsproces is traditioneel voor Beaujolais.
Chénas is één van de 10 “Cru du Beaujolais”. Yohan Lardy heeft een klein perceel in deze streek (geplant in 1945). De wijn heeft 10 maanden gerijpt in eikenhouten vaten en laat ook weer zien wat een mooie wijnen de Beaujolais kan voortbrengen! top!
Deze elegante en complexe wijn heeft aroma’s van vers rood fruit, zoals aardbei en framboos, kruiderij met duidelijke tonen van eikenhout. De smaak is rond, fruitig, iets bloemig en lekker sappig met hinten van balsamico. Rijping van minimaal 10 maanden op eikenhouten vaten uit de Bourgogne.
‘Les Michelons’ komt van het, volgens velen, allerbeste terroir van Moulin-à-Vent en biedt enorm veel structuur, levendigheid en complexiteit.
De wijngaarden voor deze bijzondere wijn zijn aangeplant in 1903 in Lieu-dit “Les Michelons”, nabij Moulin-à-Vent, gelegen op het oosten op een ondergrond van roze graniet en mangaan.
Deze Beaujolais heeft aroma’s van vers donker fruit, aards, vlierbes, gerookte bacon, kruiderij met duidelijke tonen van het vat. De ronde smaak is compact met bessen, bramen, kruidig en sappig met hinten van balsamico, gevolgd door een zeer lange afdronk. De heeft minimaal 12 maanden gerijpt op eikenhouten vaten uit de Bourgogne.
De wijnen van het Roemeense wijnhuis Dropia Wines, laten zien dat er ook in de Balkan lekkere wijnen worden gemaakt. Dit is een echte prijs-kwaliteit topper die niet in ons assortiment mag ontbreken. Dropia is een wijnhuis uit Insuratei, waar de familie vol gedrevenheid en passie wijnen maken op internationaal niveau. Ze werken met inheemse maar ook met de bekendere druivenrassen. Wij bieden hun wijnen aan uit de laatste categorie.
Het Portugese Quinta dos Carvalhais ligt in de subregio Terras de Senhorim, in het hart van de Dão. Zij bezitten ca. 50 hectare aan wijngaarden. De Quinta werkt heel nauwkeurig, waarbij elk wijngaardperceel is afgestemd op een specifieke druivensoort.
De Duque de Viseu tinto heeft aroma’s van bosvruchten en is vol van smaak maar toch lekker fris. Een Portugese kwaliteitswijn die absoluut een plaats in ons assortiment verdiend! Na de fermentatie heeft de wijn voor 6-8 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.
Deze heerlijke wijn is fris en intens in de neus met aroma’s van rijp rood fruit. Een full-bodied wijn met een zijdezachte textuur en versmolten tannines. De fumé touch is afkomtig van de 9 maanden durende vatrijping. Blend van cabernet sauvignon, syrah, merlot en tempranillo.
El Grillo y la Luna (de krekel en de maan) is een familiebedrijf met 48 hectares aan wijngaarden. Dit is een van de kleinere ‘boutique’ wineries in de regio Aragon. Alle druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd.