De kleur van deze topper is diep robijnrood. Aromatisch en expressief, met tonen van rijp zwart fruit zoals braam en pruim, aangevuld met kruidige accenten van zwarte peper en subtiele aardse nuances. De smaak is vol, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en verfijnde tannines. De structuur is soepel met een levendige frisheid. Verder een lichte kruidigheid en een tikje aardsheid.
Deze wijn komt van de beste terroirs in Roussillon! De Fundacio heeft een granaatorde intense kleur. De wijn is kruidig en geurt naar zwart fruit. In de mond is de wijn rijk, romig en heeft tonen van peper, donker fruit, zoethout en een vleugje lavendel. De afdronk is verrukkelijk fris, mede dankzij de zijdezachte tannines. De wijnstokken van deze wijn zijn door de grootvader van wijnboer Jean-Marc Lafage geplant. Aan het einde van het seizoen kwam de familie altijd samen om de druiven te oogsten. Jean-Marc zegt: ‘Ik weet nu dat deze wijnstokken het begin betekende van mijn passie voor wijn.’
Dit was de eerste wijn die voor de grote doorbraak heeft gezorgd van Domaine Lafage en is vernoemd naar de dochter van Eliane en Jean-Marc Lafage. Ter gelegenheid van de 20e verjaardag van dochter Léa werd deze nieuwe uitmonstering uitgebracht.
De inktachtige wijn heeft een robijnrode kleur met paarse schittering. Geconcentreerd, vol en krachtig met iets van zwarte bessen, griotjes, zwarte peper, rijpe tannine en een stevige structuur. De wijn heeft gerijpt op Franse eikenhouten vaten. Een van de toppers van Domaine Lafage!
Deze krachtige wijn, vernoemd naar de zoon van Eliane en Jean-Marc Lafage, heeft een donkerpaarse kleur met in de geur zwarte kersen, iets van pruimen en gekonfijte vijgen. Ferme smaak met gerijpt fruit, typische Zuid-Franse kruidigheid, iets van chocola en mond vullend met een lange afdronk. Echt weer zo’n typische kwaliteitswijn van Domaine Lafage.
Deze topper van Lafage heeft een diepe inktkleur, wat een voorbode is van een zeer mooie concentratie. In de neus een melodie van rood fruit, omhuld met enkele tonen van vanille die evolueren naar geroosterde koffie, cacao en wilde aardbeien, zwarte bessen en bramen. De smaak is rijk, geconcentreerd, met zijdezachte tannines. De smaak is, ondanks de rijping van 11 maanden op frans eiken, fruitig. Deze wijn kan nog makkelijk 10 jaar verder rijpen.
Een klassieke ‘Vin doux naturel’ uit de Roussillon – Maury Tuilé is een versterkte rode wijn in portstijl. Tuilé betekent ’tegel’ en verwijst naar de oranje/baksteenachtige kleur die de wijnen met de jaren aannemen.
Dit is een dieprode dessertwijn en mooi belegen van smaak. De wijn heeft een intens donkerrode kleur gecombineerd met een geur van rijp rood fruit als aardbeien, frambozen en bramen. De smaak is rijk en vol, geconcentreerd en een fraaie balans. Deze wijn is een beter alternatief voor de Lafage Maury Grenat.
De Narassa van wijnhuis Lafage is een diepe, rijke rode wijn. Allereerst wordt de neus gedomineerd door pure bramen, geplette kruiden en aarde. Ook de smaak in de mond is vol van kracht, rijk met zachte en fijne tannines. Daarnaast is de afdronk fris met verrassende elegantie.
De druiven van deze wijn worden laat in de avond geoogst om een zoete finale smaak te verkrijgen. Het doel van de wijnboeren van Domaine Lafage is zien hoe ver zij kunnen gaan met een wijn in ‘Ripasso’-stijl.
Dit is een hele fijne Merlot. Robijnrood van kleur, met krachtige aroma’s van rijpe bramen, cacao, karamel, koffie, vanille en geroosterde nootjes. Met fluweelzachte tannines, zwoel en vol van smaak. Fascinerend lekkere Merlot.
Chénas is één van de 10 “Cru du Beaujolais”. Yohan Lardy heeft een klein perceel in deze streek (geplant in 1945). De wijn heeft 10 maanden gerijpt in eikenhouten vaten en laat ook weer zien wat een mooie wijnen de Beaujolais kan voortbrengen! top!
Deze elegante en complexe wijn heeft aroma’s van vers rood fruit, zoals aardbei en framboos, kruiderij met duidelijke tonen van eikenhout. De smaak is rond, fruitig, iets bloemig en lekker sappig met hinten van balsamico. Rijping van minimaal 10 maanden op eikenhouten vaten uit de Bourgogne.
‘Les Michelons’ komt van het, volgens velen, allerbeste terroir van Moulin-à-Vent en biedt enorm veel structuur, levendigheid en complexiteit.
Deze zeer betaalbare Gran Reserva Rioja is verrassend lekker. Dat mag ook wel na 3 jaar rijping op Frans en Amerikaans eiken. De kleur is mooi robijnrood en heeft aroma’s van rijpe aardbeien, blauwe bessen en rijpe bramen. De houtrijping geeft mooie vanilletonen en een stevige maar mooie ronde smaak, die levendig blijft door voldoende frisheid. Fijne en elegante stijl.
De wijnen van het Roemeense wijnhuis Dropia Wines, laten zien dat er ook in de Balkan lekkere wijnen worden gemaakt. Dit is een echte prijs-kwaliteit topper die niet in ons assortiment mag ontbreken. Dropia is een wijnhuis uit Insuratei, waar de familie vol gedrevenheid en passie wijnen maken op internationaal niveau. Ze werken met inheemse maar ook met de bekendere druivenrassen. Wij bieden hun wijnen aan uit de laatste categorie.