Marziano Abbona

Marziano Abbona Barbera d’Alba “Casaret”

12,50

De wijn is gegist met inheemse gisten in roestvrijstalen vaten. Daarna heeft de wijn nog een malolacties gisting ondergaan waarna de wijn gerijpt heeft voor 12 maanden in eveneens roestvrijstalen tanks. Na het bottelen volgt er nog een flesrijping van 3 maanden voordat de wijn wordt vrijgegeven.

Wijnsoort

Wijnstijl

Droog

Land

Italië

Streek

Piemonte

Herkomst

Langhe DOC

Wijnproducent

Marziano Abbona

Druivenrassen

Barbera

Serveertemperatuur

16-18 °C

Wijn en gerecht

Heerlijk aperitief, lekker bij pasta’s met tomatensaus, kaasplankje, stoof-vleesgerechten.

Beschrijving

Barbera

Een heerlijk soepele wijn gemaakt van de Barbera druif. Fris aroma van rood fruit met een lichte, aardse ondertoon. Uitstekende Barbera, heerlijk rond van smaak, soepel en delicaat. Perfecte rode wijn voor in de zomer vanwege zijn fruitige karakter en ook ietsje gekoeld is deze wijn heerlijk!

Over Marziano Abbona

Zeer hoge kwaliteitswijnen in Piemonte

Marziano Abbona was nog maar 14 toen zijn vader overleed en hij ineens de leiding kreeg van het gelijknamige wijnhuis. Hij groeide uit tot een enorm bevlogen wijnmaker. Met de hulp van Giuseppe Caviola en zijn dochter Chiara maken ze zeer hoge kwaliteitswijnen in Piemonte. De jaarlijkse totale productie is maar 240.000 flessen en het totale wijngaard bezit is 42 hectare. De wijngaarden spreiden zich uit over allerlei subzones in de regio Langhe met voornamelijk Barbera en Nebbiolo druiven. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen en klei. De prachtige heuvels en uitzichten maken dit gebied ook een uitstekend uitstapje waard. Op dit moment voeren we nog een kleine selectie van de wijnen van Marziano Abbona maar zullen dit in de toekomst zeker verder gaan uitbreiden.
Voor meer informatie over dit kwaliteits-wijnhuis, zie: www.abbona.com