Bodegas Pirineos Chardonnay

In 1993 bundelen 150 wijnbouwers rond Barbastro zich en stichten Bodega Pirineos. Wijnmaker Jésus Astrain, de bekendste en meest ervaren wijnmaker van de gehele regio, is al vanaf het prille begin betrokken bij de cooperatie en trekt al vele jaren de kar. Onder zijn bezielende leiding is het kwaliteitsniveau van de wijnen sterk gestegen en heeft hij succevol geexperimenteerd met bijzondere en onorthodoxe wijnblends. In 2007 wordt een volgende stap gezet en zoeken ze aansluiting bij Barbadillo. Deze neemt een meerderheidsbelang en de Bodega en zorgt voor een financiële injectie die gebruikt wordt om Bodega Pirineos omhoog te stuwen naar de top van de DO Somontano.

DO Somontano
Het wijngebied Somontano ligt in het Noordoosten van Spanje. De naam 'Somontano' komt uit het latijn en betekent 'aan de voet van de bergen'. De wijngaarden liggen op de uitlopers van de Pyreneeën en als achtergrond decor zie je telkens de besneeuwde bergtoppen. Deze bijzondere ligging zorgt voor een klimaat met zon en warmte overdag en 's nachts flinke afkoeling. In combinatie met de mineraalrijke bodem, door afzetting van de bergen, zorgt dit voor een perfecte rijping van de druiven met behoud van frisheid. Door dit unieke klimaat is het mogelijk om druiven te verbouwen die je verder in Spanje niet of nauwelijks tegenkomt. Denk hierbij aan gewürztraminer, riesling, pinot noir en moristel.