Nieuw
Domaine Lafage

Les Sardines Catalanes – Blanc

9,50

Heerlijke doordrinkwijn! Deze wijn, gemaakt van Grenache Blanc, Picpoul en Viognier is lichtgeel van kleur en heeft expressieve aroma’s van steenfruit. Heerlijk fris, vriendelijk en aangenaam in de mond. Superlekker!

Wijnsoort

Wijnstijl

Droog, Expressief, Fruitig

Land

Frankrijk

Streek

Roussilon

Herkomst

IGP Cotes Catalanes

Wijnproducent

Domaine Lafage

Druivenrassen

Grenache blanc, Picpoul, Viognier

Serveertemperatuur

10-12 °C

Wijn en gerecht

Heerlijk bij gegrilde vis, tapas, oesters en eigenlijk alle zeevruchten.

Beschrijving

Heerlijke doordrinkwijn! Deze wijn, gemaakt van Grenache Blanc, Picpoul en Viognier is lichtgeel van kleur en heeft expressieve aroma’s van steenfruit. Heerlijk fris, vriendelijk en aangenaam in de mond. Superlekker!

Bijzonderheden
In Roussillon gingen Catalaanse vissers vroeger op pad met sleeplijnen om te vissen. Een net werd ongeveer 300 meter uit de kust door een boot uitgezet en vervolgens met mankracht vanaf het strand binnengehaald. Aan het eind van de dag werd de vangst gedeeld en werd er met elkaar gegeten. Rond de tafel was er wijn voor iedereen: van lichte, fruitige rode wijnen tot frisse, aromatische witte en levendige rosé zoals wij ze het liefst drinken. Les Sardines Catalanes zijn gecreëerd als eerbetoon aan die momenten op het strand, om de “joie de vivre” en het gevoel van samen delen opnieuw tot leven te brengen, twee waarden die deze streek altijd hebben gekenmerkt.

Over Domaine Lafage

Zuid-Franse passie en kwaliteit

Diep in Zuid-Frankrijk ligt Domaine Lafage. Lafage is vijftiende-eeuws wijnhuis dat zich schuilhoudt tussen de Mediterrannee en de imposante Pyreneeën. Het wijnhuis heeft wijngaarden van 140 hectares. En de druivenstruiken rusten op arme bodems van leisteen en kalk. Lafage wordt nu gerund door de zesde generatie wijnmakers, echtpaar Jean-Marc Lafage en Eliane Lafage.

Jean-Marc Lafage

Jean-Marc is bij vele wijnproducenten over de hele wereld werkzaam geweest. Hierna is hij weer teruggekeerd naar zijn ouderlijke wijnhuis: Domaine Lafage. De ervaringen die Jean-Marc heeft opgedaan over de hele wereld, kon hij nu eindelijk in de praktijk toepassen. In de loop der jaren heeft Jean-Marc er bijzondere wijngaarden bijgekocht. Al die wijngaarden hebben hun eigen identiteit en kenmerken.

Medailles

Elk jaar slepen Jean-Marc en zijn vrouw Eliane internationale medailles en prijzen in de wacht. Vooral in 2011 waren zij succesvol, omdat ze in dit jaar wel drie keer de 'Saint Bacchus'-prijs hebben ontvangen. De Saint-Bacchus is een prestigieuze uit de regio van het wijnhuis: de Roussillon.

Bekijk de website van Domaine Lafage voor meer informatie.

Lafage wijn
Lafage Franse wijn
Lafage wijn