Deze verfijnde wijn, gemaakt van 100% Viognier, heeft frisse aroma’s van tropisch en exotisch fruit. Ook de smaak is fris met een fruitige aanzet en een aromatische afdronk. De wijn heeft geen houtrijping gehad maar heeft wel 4 maanden gerijpt op het bezinksel. Heerlijk!
De wijngaarden liggen in het Sierra Norte de Sevilla Natural Park, zo’n 80 kilometer ten Noordoosten van Sevilla op een hoogte van ca. 700 meter, op een bodem van rode leisteen.
De bijzondere wijn is heerlijk rond en aromatisch. Florale en minerale aroma’s van steenvruchten. De smaak is fris, vol en romig met wat zoete fruittonen. In de lange afdronk neem je duidelijke tonen waar van de hourijping. De wijn heeft namelijk 6 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
De wijngaarden liggen in het Sierra Norte de Sevilla Natural Park, zo’n 80 kilometer ten Noordoosten van Sevilla op een hoogte van ca. 700 meter, op een bodem van rode leisteen.
‘La Grande Cuvée Blanc’ is de witte topwijn van Domaine Lafage. De wijn wordt pas op de markt gebracht nadat Jean-Marc Lafage er volledig van overtuigd is dat de wijn er klaar voor is. De druiven komen van kleine percelen met extreem oude wijnstokken. Het resultaat is een geconcentreerde wijn met een uiterst complexe geur en smaak.
In eerste instantie is de geur wat ingetogen maar zodra de zuurstof uit de lucht de wijn tot leven brengt komt er een imposante rij aan geuren voorbij. De smaak ondersteunt het geheel en geeft het nog een extra dimensie. Dit is eten en drinken tegelijk.
De heerlijke witte wijn is bleekgeel en helder fonkelend van kleur met een exotisch parfum van witte perzik, rijpe abrikoos en papaja. Sappig en fris van smaak met gekonfijte gember en wat kruiden. De Wijngaarden liggen rond de plaats Perpignan in de regio Roussillon. Het klimaat is Mediterraan en warm. De bodem bestaat uit zandsteen gemengd met gravel en kalkhoudende klei.
Frisse, licht tropische wijn met bloemetjes en een aangenaam milde afdronk. De muscat druif zorgt voor het zwoele karakter en de viognier druif geeft de ronding aan het geheel. Deze wijn komt uit het zuiden van Frankrijk. De wijngaarden
liggen rond de plaats Perpignan in de regio Roussillon. Het klimaat is Mediterraan en warm.
Mooie, volle wijn met intense aroma’s van o.a. perzik. Heerlijk fris met een klein vetje. Dát is deze Viognier Reserve 1884 van wijnmaker Escorihuela Gascon die behoort tot de top in Argentinië. Deze witte wijn geeft je tropische gevoelens door de perzikachtige aroma’s gecombineerd met het frisse en een vol en vettig karakter. De oogst vindt handmatig plaats en de wijn wordt gegist voor 90% in rvs cuves en 10% in Frans eiken. Daarna heeft de wijn drie maanden gerijpt in Franse eiken vaten. Dit proces leidt tot een prachtige witte Viognier!
Elegante witte wijn, gemaakt van voornamelijk Grenache blanc met een vleugje Roussanne. Het is een volle witte wijn met een vrij droge afdronk. De wijn is al mooi op dronk maar rustig nog verder rijpen. Er zijn slechts 2 vaten van gemaakt.
Een blend van Chenin Blanc, Roussanne en Grenache Blanc. Deze witte blend is een Zuid-Afrikaanse kijk op een typische Rhône-witte blend. Complex, rijk en met veel finesse. De Chenin Blanc geeft een frisse zuurgraad en fruitige noot aan de wijn, terwijl Roussanne en Grenache Blanc een typische aromatische noot, wasachtige complexiteit en finesse aan de blend geven.
Lichtgeel van kleur met in de neus perzik, abrikoos en steenfruit. Deze wijn is nu geweldig, maar kan rustig nog 5 jaar verder rijpen.
Dit is een klapper van een witte wijn! Tjonge wat een smaak en concentratie! Deze wijn is te vergelijken met de betere Condrieu (Rhone).
Deze zoete Viognier laat in het glas een mooie goudgele kleur met groene reflecties zien. In de neus zeer exotisch fruit, mandarijntjes, abrikoos, peer, vanille. In de mond is deze wijn aangenaam rond en soepel. Vol sappig fruit.
Deze witte Châteauneuf-du-Pape is een heldere, strogele witte wijn. In de neus vallen geuren op van steenvruchten zoals nectarine en perzik. Een pittige witte wijn met een elegante hint van peper, zoethout en witte bloesem. In de mond komt het hoge fruitgehalte fraai tot uiting en zorgt de mineraliteit voor een schone en droge afdronk.
De druiven worden met de hand geplukt en daarna geselecteerd. Gedeeltelijke rijping gedurende vier maanden op grote houten vaten.
