Back
Home » Wijnwinkel » Bodegas Langa Classic Extreme Viticulture
Bodegas Langa

Bodegas Langa Classic Extreme Viticulture

12,95

De wijn heeft een mooie kersenrode kleur en heeft een fijn aroma van rood fruit met een wat rokeriger chocolade toets. De wijn valt heerlijk zacht in je mond met smaken van rood fruit en zwarte bes met een wat rokerige ondertoon. Heerlijke wijn van de Garnacha druif. Een prachtige kwaliteitswijn die zeer in de smaak zal vallen.
Wijnsoort

Wijnstijl

Droog

Land

Spanje

Streek

Aragon

Herkomst

DO Calatayud

Wijnproducent

Bodegas Langa

Druivenrassen

Garnacha

Serveertemperatuur

16-18 °C

Wijn en gerecht

Heerlijk bij rood vlees zoals rund en lam. Belegen en harde kazen.

Beschikbaar via nabestelling

Beschrijving

Classic Extreme Viticulture

Deze druivenstokken zijn tussen 70 en 100 jaar oud. Na de oogst worden de druiven zorgvuldig ontrist en ontpit. Hierna volg een inweking van ca. 4 dagen waarna de wijn fermenteert in stalen vaten op een graadje of 20. De wijn rijpt daarna op de eigen droesem voor ca. 20 dagen. Na de natuurlijke filtering volgt er nog een malolactische fermentatie in eiken vaten waarna de wijn uiteindelijk nog 3 maanden rijpt op eikenhout wn 6 maanden op fles.

De wijn heeft een mooie kersenrode kleur en heeft een fijn aroma van rood fruit met een wat rokeriger chocolade toets. De wijn valt heerlijk zacht in je mond met smaken van rood fruit en zwarte bes met een wat rokerige ondertoon. Heerlijke wijn van de Garnacha druif. Een prachtige kwaliteitswijn die zeer in de smaak zal vallen.

Over Bodegas Langa

De meeste wijngaarden zijn al meer dan 100 jaar oud

Bodega Langa, superieure Spaanse wijnen uit Calatayud

Deze bodega in Calatayud met een rijke historie, stamt uit 1867 en is gestart door Mariano Langa Gallego. Vele archeologische opgravingen hebben aangetoond dat er in dit gebied al in 153 voor Christus rode wijn werd gemaakt. Onlangs zijn er nog overblijfselen gevonden van een groot wijnvat met een capaciteit van 2000 liter. Na een roerige periode werden in 1940 de teugels overgenomen door John en Sebastiaan Langa en in 1967 was het Juan Jose Langa die de bodega naar het hoge kwaliteitsniveau bracht. Onder hem bereikte Bodegas Langa een hoge erkenning waaronder het bereiken van de DOP Calatayud. Vandaag zijn het Juan Gonzalez en César Langa die de inmiddels 5e generatie van de bodega vertegenwoordigen. De wijngaarden liggen op een gemiddelde hoogte van ca. 600 meter met een vrij lage jaarlijkse neerslag. De grond bestaat uit steenachtig materiaal en klei van de Sierra de Armantes, perfecte grond voor de productie van karakteristieke wijnen. De meeste wijngaarden zijn al meer dan 100 jaar oud en er wordt gewerkt onder strenge selectie en een lage opbrengst om de kwaliteit van de wijnen te waarborgen. Kortom: De prachtige wijnen van Bodegas Langa mogen niet ontbreken in ons wijnassortiment!