Dit is een pracht van een Pinot Grigio! De druiven zijn afkomstig van ca. 30 jaar oude stokken, die staan aangeplant op een kalkhoudende zandgrond en bevinden zich ten noordwesten van Verona tot aan de grens met Trentino.
De wijn heeft aroma’s van hooi, getoaste amandelen, appel en peer. De vrij rijke smaak doet denken aan gele appel en amandel en is heerlijk fris met een fijne balans. De wijn heeft kort gerijpt op rvs en enkele maanden op fles.
Deze fraaie Toscaanse wijn is ondanks de eenvoudige kwaliteitsaanduiding een wijn van hogere klasse, ook wel een “Super Tuscan” genoemd. De intense robijnrode kleur is helder met een mooie glans. De geur is fruitig met tonen van rijp rood fruit, zoals braam en bosbes. De smaak is krachtig maar elegant met een fraaie tannine structuur. De afdronk is lang en bijzonder aangenaam. De wijn heeft 2 jaar lekker liggen rijpen in Franse eikenhouten vaten.
Wat een fraaie Brunello! Prachtige, elegante geuren. Aroma’s van rijp rood fruit, zoals zwarte kersen en bosbessen, komen onmiddellijk naar voren, die samen met de kruidige hinten van tijm en kaneel magnifiek mengen. In de mond veel energie en concentratie, maar ook een mooi, fijne zuurgraad die de juiste spanning geeft. Zeer persistent en geschikt om nog jaren verder te ouderen in de fles.
Nóg zo’n lekkere wijn van Colle Corviano. Deze wijn is afkomstig uit het zuiden van de Abruzzen, uit het Sangiovese gebied, Terre di Chieti. Een ruby rode kleur met een paarse gloed. De wijn is vol fruitig, o.a. wat rijp rood fruit, lekkere frisse zuurtjes en omlijst met een licht kruidige toets van de houtrijping. De wijn rijpt gedurende 3 maanden op grote houten voeders.
Een heerlijke Pinot Grigio met een strogele kleur. De uitgesproken hinten van perzik, Citrus en witte bloemen vallen meteen op in de neus. De smaak is fris en hartig, maar goed in balans door de zachtheid. Fantastisch te drinken bij diverse gerechten maar door zijn frisheid en drinkgemak is hij ook perfect als aperitief.
Deze Pinot Girgio is droge, doch frisse wijn van Wijnhuis Cappello! Je proeft aroma’s van appel, rijpe meloen en toast. Daarnaast heeft de wijn een elegante, frisse en fruitige smaak. Dit is een kwaliteitswijn, en dat proef je terug.
Dikke stijl Pinot Grigio. Lichtgeel van kleur en zeer aromatisch met tonen van tropisch fruit en hint van amandel. De smaak is vol en vettig, met mooie frisse zuren. Topper voor de liefhebber
Dit is een zeer fraaie Super Tuscan! De stijl is rijp, krachtig en geconcentreerd. De wijn heeft duidelijke aroma’s van rijp zwart fruit, zoethout, vanille, tabak en balsamico. De smaak is droog met een rijpe aanzet met medium zuurgraad. Een complexe, zeer levendige wijn met zachte tannines en een superlange afdronk. De wijn heeft gerijpt op Franse barriques en daarna nog jarenlang in de kelders van het wijnhuis.
Deze Chianti Classico is een krachtige wijn met veel fruit en een mooie zuurgraad. In de neus rijpe bessen, rozen en vanille met tonen van cipres en witte peper. De smaak is zacht met kruidige hints van zoethout en kruidnagel. Mooie afdronk.
Dit is een klassieke Chianti Classico. De kleur is robijnrood met paarse reflexen. De intense geur maakt je meteen blij en verlangen naar een slok. De smaak is rijk met rood rijp fruit, zoals kersen en bramen, vermengd met wat florale tonen. Verder is deze harmonieus met een prachtige balans en goede structuur. Sappig met wat een goede ondersteuning van het hout. De wijn heeft minimaal 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Top!
