Dit is zo’n typische top Pouilly-Fumé van een authentiek wijnhuis. De druiven voor de “Genetin” zijn afkomstig van meer dan 35 jaar oude stokken op een kalksteenrijke bodem op het zuidoosten. Enkele maanden gerijpt op de droesem in inox cuves.
De stijl is elegant, fris en strak-droog met aroma’s van citrus met een lichte zweem van rook. De smaak is lekker sappig en fris, mond vullend en crispy. Een ware genietwijn voor de liefhebber van Pouilly-Fumé.
Een pracht van een Sancerre van een authentiek wijnhuis. De druiven voor de “Fretoy” zijn afkomstig van meer dan 40 jaar oude stokken op een bodem van afwisselend laagjes vuur-en kalksteen. Enkele maanden gerijpt op de droesem in inox cuves.
De strak-droge stijl is elegant en fris met een fruitige neus met veel citrus. De smaak is meer dan wat je zou verwachten van een gemiddelde Sancerre, heerlijk sappig, fris en crispy.
Chénas is één van de 10 “Cru du Beaujolais”. Yohan Lardy heeft een klein perceel in deze streek (geplant in 1945). De wijn heeft 10 maanden gerijpt in eikenhouten vaten en laat ook weer zien wat een mooie wijnen de Beaujolais kan voortbrengen! top!
Deze elegante en complexe wijn heeft aroma’s van vers rood fruit, zoals aardbei en framboos, kruiderij met duidelijke tonen van eikenhout. De smaak is rond, fruitig, iets bloemig en lekker sappig met hinten van balsamico. Rijping van minimaal 10 maanden op eikenhouten vaten uit de Bourgogne.
‘Les Michelons’ komt van het, volgens velen, allerbeste terroir van Moulin-à-Vent en biedt enorm veel structuur, levendigheid en complexiteit.
Dit is een heerlijk, sappige witte Beaujolais, gemaakt door Yohan Lardy, een begrip in de Beaujolais. De wijn heeft minerale aroma’s van exotisch fruit met een zweempje Citrus. De smaak is fruitig met hinten van gele appel met een wat mineralige structuur. Daarna volgt de lange, bijna romige afdronk met een opvallende frisheid. De wijn heeft 6 maanden gerijpt in rvs cuves op de lie (eigen bezinksel).
Dit betreft de tweede wijn van Clos Floridene. Fruitaroma’s overheersen en de smaak is mineraal en fris. Heerlijk glas!
Een lekkere klassieke rosé d’Anjou. Mooi zalmrose kleurtje en een heerlijke fruitneus. Heerlijke halfdroge (of halfzoete), zachte smaak met behoud van frisheid.
Fijne Pinot Blanc met aroma’s van peer. De wijn is mooi gestructureerd en mediumvol. De sappige smaak wordt geaccentueerd door citrusfruit aangevuld met florale nuances. Goede zuren die de wijn een aangename lengte geven.
Deze heerlijke Pinot Gris heeft een fijn aroma van steenvruchten en geel fruit. De smaak is soepel en vol met een goed tegenwicht van frisse zuren. Finesserijke, lange afdronk.
Wow! Wat een levendige wijn! Het aroma heeft het accent op framboos en ook wat zwart fruit. De smaak is vrij vol voor een Pinot Noir en zorgt voor een heerlijk wegdrinkende rode wijn. Iets zwoel in de smaak maar toch voldoende fris waardoor er een briljante spanning ontstaat die veel drinkplezier geeft. Gewoon heel erg lekker!
Deze Gran Cru Riesling heeft een bleekgele kleur en is krachtig en aromatisch met nuances van o.a. Citrus, sinaasappel, perzik en peer, aangevuld met geroosterde tonen en mineralen. Rijke, gevulde zoetsappige fruitsmaak ondersteund door een krachtige limoen-achtige zuurgraad – typerend voor deze wijngaard.
De kleur is bleekgeel met aroma’s van citrus en bergamot. Met wat beluchting opent de wijn zich met aanvullende nuances van perzik en grapefruit. Grassige, finesserijke smaak met accent op citrusfruit. Elegante afdronk met voldoende lengte.