Antonio Caggiano

Antonio Caggiano ‘Taurí’, Irpina Aglianico DOC

17,95

Deze prachtwijn heeft een fruitige aanzet met vooral rood bosfruit met een aangename kruidigheid, gevolgd door spannende zuren en een afdronk met stevige, maar aangename tannines met hints van zwarte peper en groene chilipepers.
De druiven zijn afkomstig van diverse wijngaarden in Taurasi. Zo’n 30 km ten NO van Avelino, op 350 meter hoogte op een ondergrond van klei en kalksteen. De wijn heeft ca. 8 maanden gerijpt in Frans eiken barriques.

Wijnsoort

Wijnstijl

Aards, Droog, Krachtig

Land

Italië

Streek

Campania

Wijnproducent

Antonio Caggiano

Druivenrassen

Aglianico

Serveertemperatuur

16-18 °C

Wijn en gerecht

Ribeye en lamsrack van de BBQ, gebakken eendenborst met aceto en bosfruit, harde kazen.

Beschrijving

Deze prachtwijn heeft een fruitige aanzet met vooral rood bosfruit met een aangename kruidigheid, gevolgd door spannende zuren en een afdronk met stevige, maar aangename tannines met hints van zwarte peper en groene chilipepers.
De druiven zijn afkomstig van diverse wijngaarden in Taurasi. Zo’n 30 km ten NO van Avelino, op 350 meter hoogte op een ondergrond van klei en kalksteen. De wijn heeft ca. 8 maanden gerijpt in Frans eiken barriques.

Over Antonio Caggiano

Cantine Antonio Caggiano - het beste uit Campania